2024. január 19. 05:30 Nagy változásról döntöttek a Balatonnál Új vezetője van a tókörnyéki borászatokat és vendéglátókat tömörítő Balatoni Körnek.
2024. január 8. 10:12 Jön az olimpia, Párizs szállodásai a "királyok" Egy friss francia fogyasztóvédelmi tanulmány szerint a főváros szállodái háromszoros árat kérnek a 2024-es olimpiai játékok nyitóestjének idején.
2023. november 27. 05:15 Spórolnak a magyarok, egyre több vendéglátóhely zár be Idén több mint minden huszadik egység lehúzta a rolót. Nem igazán van szegmens, ahová menekülni tudnak a vállalkozók.
2023. október 22. 09:45 100 méteres sor állt az ingyen menüért a Belvárosban Újranyilt a McDonalds első budapesti étterme. Az első 1000 vendég ingyen menüt kapott. Sorban álltak ezért a fővárosiak.
2023. október 9. 06:30 Az éttermek után a szállodákat is minősíti a Michelin-kalauz Az éttermek után a szállodákat is minősíti - csillagok helyett kulcsokkal - a Guide Michelin, ami újdonságnak számít a több mint százéves étteremkatalógus történelmében - közölte Gwendal Poullennec nemzetközi igazgató.
2023. szeptember 28. 05:30 Bezár a legendás tiszai étterem, szomorúan búcsúznak tőle Új célokat fogalmaznak meg és fontosabb ügyek várnak rájuk. Az utolsó nap bevételét az UNICEF-nek ajánlják fel.
2023. szeptember 26. 07:51 Vendéglátók Ipartestülete: a balatoni vendég nem felejtett, a lábával fizetett Kettősséget érzékelt az idei nyári szezonban Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke, akit kérdeztünk a SZÉP-kártyákra vonatkozó, a turisztikai szezon közepén meghozott változtatások hatásairól is.
2023. szeptember 12. 14:32 Kellemetlen változás a SZÉP-kártyáknál Az idei nyári főszezon első hónapjában, júliusban 40 százalékkal kevesebbet költöttek szálláshelyeken, mint 2021-ben, amikor a járvány után újra szabaddá vált a belföldi nyaralás.
2023. augusztus 10. 17:22 Az imitátumokat keresték az ellenőrök a street foodok ellenőrzésekor Leginkább higiéniai és nyomonkövethetőségi problémákat találtak a hazai vendéglátóhelyeken, de sok esetben az allergénekről sem tájékoztatták megfelelően a vásárlókat.
2023. augusztus 6. 08:25 Kutatás: a Z-generáció már nem akar borravalót adni A koronavírus-járvány után sok bezárt vendéglő alkalmazottai kerestek maguknak olyan állást, amelyben nem függ a havi jövedelmük attól, mennyi borravalót kapnak.
2023. július 24. 19:25 A szervízdíj biztosan eljut a pincérekhez, de a készpénznek jobban örülnek Ha elégedettek vagyunk a pincérrel, inkább készpénzben adjunk borravalót.
2023. július 6. 09:14 Balatoni szócsata alakult ki a vendéglátós szövetség és a turisztikai ügynökség között Magyar Turisztikai Ügynökség szerint a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetség számai „nem is állhatnának messzebb a valóságtól”.
2023. június 27. 12:55 Kedvezményt kaptak a kisebb vendéglátóhelyek Az adatszolgáltatási kötelezettségre haladékot kaptak, sőt, van, akinek jövőre sem lesz kötelező.
2023. június 20. 09:47 Flesch Tamás: nagy veszteséget jelenthet az új szabályozás a szállodáknak, éttermeknek A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke az InfoRádiónak azt mondta: az új SZÉP-kártyás szabályozás a nyári főszezon idején mindenképp veszteséget jelentene az ágazatnak, ezért változtatást kérnek.
2023. június 7. 19:48 30 ezerért is nehezen akad szakács a Balatonnál, de van, ahol nem tudtak árat emelni Szinte minden balatoni étterem és büfé kinyitott az első nyári hétvégén. Sokan már a teljes nyári személyzetet felvették, van azonban, ahol napi 30 ezer forintért sem találnak munkaerőt.
2023. május 27. 06:05 Nagy a baj a magyar vendéglátásban – aggasztó számok érkeztek Komoly bezárási hullám futott végig a magyar vendéglátásban, tíz év óta először 40 ezer alá csökkent a kereskedelmi vendéglátóhelyek száma az országban.
2023. május 21. 14:29 Turizmus: minél nyugatabbra megyünk, annál optimistább a hangulat Éves összevetésben márciusban jelentősen esett a vendégek és a vendégéjszakák száma; a statisztikai adatok közzététele után nem sokkal megjelent az áprilisi turisztikai konjunktúra index, amiről a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetségének elnökét kérdeztük.
2023. május 12. 05:20 Bezárhat a kedvenc balatoni büféje, újabb fontos határidő közeleg A vendéglátósoknak is kötelező adatszolgáltatást kell adniuk 2023 július elsejéig. Ez közel 38 ezer vendéglátóipari egységet érint.
2023. április 18. 14:49 Helyzetjelentés a Balatonról: munkaerő nincs, áremelés van A Kereskedelmi és Vendéglátó Vállalkozók Somogy Megyei Érdekképviseletének ügyvezető-társelnökét kérdeztük a várhatói idei szezonról.