2018. november 24. 10:23 Kétnapos gasztronómiai fesztivál Balatonfüreden Kétnapos gasztronómiai fesztivál helyszíne ezen a hétvégén Balatonfüred. A ma délelőtt kezdődőtt programsorozatra koncertekkel is várják az érdeklődőket.
2018. október 19. 19:15 Grandiózus főzőversennyel porolták le a magyar konyha hagyományait A két éven át tartó megmérettetés-sorozat során hol zöldségből kellett desszertet készíteni, hol kakastaréj került az Újházi-tyúkhúslevesbe.
2018. szeptember 23. 18:58 Megrohanták Torinóban a magyar pavilont Először szerepelt önálló pavilonnal az ízek nemzetközi fesztiválján Magyarország, a standon Eger, a Mátra és Szekszárd régiója mutatkozott be.
2018. szeptember 8. 11:41 Magyar kulturális és gasztronómiai fesztivált tartanak Brüsszelben Kétnapos magyar kulturális és gasztronómiai fesztivál kezdődött szombaton Brüsszelben, ahol egyebek mellett könnyű- és népzenei, illetve jazzkoncertek, táncelőadások és gyerekprogramok várják az érdeklődőket.
2018. március 26. 14:45 Lesz-e újabb Michelin-csillagos magyar étterem? A világ legnagyobb presztízsű étteremkalauza, a Michelin ma Budapesten mutatja be az Európa városainak legjobb éttermeit felvonultató kiadványát. Egyúttal Magyarországon hirdetik ki az új Michelin-csillagokat, amiből várhatóan jut új a hazai éttermeknek is.
2018. február 12. 19:49 Minőségugrás a magyar gasztronómiában A Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke szerint a mostani volt az eddigi legszínvonalasabb magyar Bocuse d'Or-döntő. Hamvas Zoltán arról is beszélt, hogy sokat tesznek azért, hogy a gasztronómiai innováció a hétköznapi vendéglátás számára is elérhető legyen.
2018. február 11. 11:50 Új magyar sikerbor formálódik Már kilencedik alkalommal lehet februárban különleges furmintokat kóstolni. A Furmint Február ötletgazdája szerint a fajtát a külföldiek is keresik, ezért nagy lehetőségek rejlenek a határon túli értékesítésben.
2018. február 8. 18:33 Megvan a Bocuse d'Or magyar győztese Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese nyerte a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét csütörtökön Budapesten, így ő képviselheti az országot az európai döntőn júniusban Torinóban.
2018. január 15. 13:51 Michelin-csillag: újabb hatalmas magyar siker Márciusban Budapesten tartják a Michelin díjátadó gáláját.
2018. január 2. 12:47 Cserna-Szabó András - amikor az irodalom és a gasztronómia találkozik 150 évvel ezelőtt már Jókai Mór is aggódott azért, hogy a magyar gasztronómia történetének nem lesz lenyomata. Cserna-Szabó András szerint ez a fajta összegzés máig nem készült el. A József Attila díjas író az InfoRádió Aréna című műsorában azt mondta: a francia ételkultúrát Dumas jegyezte le.
2017. december 31. 12:37 Magyar étterem a világ legjobbja A brit Decanter magazin a Babelt választotta az év nemzetközi éttermének. Az elismerés azt jelenti, hogy a tekintélyes magazin szerint a Nagy-Britannián kívüli éttermek közül a budapesti Babel a legjobb a világban.
2017. december 29. 12:12 Cserna-Szabó András: a magyar is fúziós konyha Tudja, hogy a lecsó szerb közvetítéssel került be Magyarországra? És hogy Ignotus szakácskönyvet is kiadott, mielőtt a Nyugat főszerkesztője lett? A magyar gasztronómia történetéről is beszélt Cserna-Szabó András József Attila-díjas író az InfoRádió Aréna című műsorában.
2017. december 20. 20:15 A Bűvös Szakács-sztori: receptek és gasztrotörténelem egy kötetben Megjelent a Bűvös Szakács első kötete, a Konyhauniverzum. A 2003-2011 között a Magyar Nemzet hétvégi magazinjának hasábjain olvasható cikkeket a szerzők átdolgozták és könyvbe rendezték. Az írások születéseinek körülményeiről és a most kiadott mű céljáról beszélgettünk Molnár B. Tamással.
2017. december 20. 17:51 Könyvben is olvashatók a Bűvös Szakács történetei és receptjei A 2003-2011 között megjelent legendás gasztronómiai cikksorozatot most könyvbe szerkesztette Molnár B. Tamás és Bittera Dóra.
2017. december 19. 20:18 Könyvben is olvashatók a Bűvös Szakács történetei és receptjei A 2003-2011 között megjelent legendás gasztronómiai cikksorozatot most könyvbe szerkesztette Molnár B. Tamás és Bittera Dóra.
2017. november 22. 19:06 Meghalt F. Nagy Angéla Elhunyt szerdán, 90. életévében F. Nagy Angéla Aranytollas újságíró, gasztronómus szakíró, a Magyar Konyha egykori főszerkesztője, aki teljes generációkat tanított meg a polgári konyha alapvető fogásaira - tudatta a család az MTI-vel.
2017. november 10. 13:24 Megnyílt Európa egyik legszebb karácsonyi vására Megnyílt a budapesti Adventi- és Karácsonyi Vásár pénteken Budapesten, a Vörösmarty téren. Az Európa tíz legszebb vására között számon tartott, több hétig tartó eseményen gazdag gasztronómiai kínálattal, zsűrizett kézműves és iparművészeti termékekkel, ünnepi műsorokkal várják a látogatókat november 10. és december 31. között.
2017. október 21. 10:50 Óriási akciókkal kezdődik a kampány Több szakmai szervezet csatlakozott ahhoz a belföldi utazást népszerűsítő őszi kampányhoz, amelyben a Magyar Turisztikai Ügynökség hazánk sokszínű kínálatát a borvidékek, a kulináris élmények, a kirándulási lehetőségek, valamint a Szent Mártonnapi hagyományok által mutatja be a nagyközönségnek. A kampány idején számos akció várja az érdeklődőket.
2017. szeptember 26. 08:21 Magyar Michelin-csillagos siker Michelin-csillagot kapott egy shanghaji étterem, ahol magyar az egyik séf. Természetesen a csillagot az étterem kapja, de a dicsőség a séfé.
Kaiser Ferenc: az oroszoknál maradhatnak az elfoglalt ukrajnai területek, de ez rablóháborút legitimálna
0 °C
