Címke: csokoládé (68 cikk)

A belga-svájci Barry Callebaut csokoládégyártó cégnél nemrégiben kitört szalmonellafertőzés eredetét egy magyarországi szójalecitin-szállítmányra vezették vissza a belga The Brussels Times hírportál beszámolója szerint.

A Toblerone kénytelen megválni a csomagolásán látható Svájc felirattól, miután a tulajdonosok gazdasági megfontolásból úgy döntöttek, hogy csokoládégyártó üzemüket Szlovákiába telepítik.

Feltételes engedéllyel újraindulhat a termelés a Ferrero olasz édességgyártó csoport belgiumi Arlonban található, április elején szalmonellafertőzés miatt leállított üzemében.

Az élelmiszer-vállalkozókkal szemben kiszabott bírságok összege közel 800 ezer forint.

900 tonna húsvéti édesség fogy majd idén a boltokban, legalábbis ezt várja a Magyar Édességgyártók Szövetsége.

Négy terméket a teszt után már nem lehet sonkaként árulni.

Komoly következményei lesznek a szalmonellafertőzésnek a belgiumi gyárra nézve. Frissült a Nébih listája is.

Magyarországra is érkeztek szalmonellával szennyezett Kinder csokoládétermékek – figyelmeztetett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az problémás tételekhez egy "hasmenésjárvány" vezette el a szakembereket.

Egy sor terméket hívnak vissza Magyarországon is.

Fizetésképtelenséget jelentett Salzburg Schokolade, betettek az üzletnek a lezárások.

Megugorhat az extrém szárazság által veszélyeztetett terület nagysága a világon a következő negyedévszázadban.

Az is ritka, hogy a doboza előkerüljön, az még ritkább, hogy vissza lehessen vezetni a tulajdonosához, az pedig végképp, hogy az édesség is benne legyen.

A roham valószínűleg elmarad, de a forgalom emelkedett lesz. Csokiból a szokottnál is több fog fogyni várhatóan, nem ismétlődik meg a tavalyi helyzet, amikor a termékek negyede a polcokon maradt. Az üzletek általában április 2-án, 4-én és 5-én lesznek zárva.

1700 tonna - a diósgyőri Nestlé-gyár ennyi csokoládéterméket önt a piacra az idei szezonban

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) a gyermekek védelme érdekében idén is ellenőrzi a kipucolt csizmákat nemsokára megtöltő édességeket. A laboratóriumban megvizsgált 17 csokoládémikulásból mindössze egy zsírtartalma volt magasabb a csomagoláson feltüntetettnél.

Egy belga csokoládékészítő-mestert választott meg a világ legjobb cukrászának egy független újságírókból álló zsűri a World Pastry Stars nevű olaszországi szervezet a napokban.

Termékvisszahívásról adott hírt a Nébih.

Pozitív élettani hatásokkal rendelkező csokoládét fejlesztenek a Szent István Egyetem kutatói.

Nem lehet tovább kizsigerelni az afrikai kakaóültetvényeseket, ezért nagyobb árat kér a gyáraktól Ghána és Elefántcsontpart.

Az Országos Mentőszolgálat köszöni szépen a rejtélyes Télapó figyelmességét.