eur:
411.31
usd:
395.12
bux:
0
2024. december 27. péntek János
Rustic wooden table filled with ingredient for preparing homemade chocolate truffles. The composition includes dark chocolate truffles, chocolate bars, cocoa powder, cinnamon sticks, vanilla beans, mint leaves and hazelnuts. Predominant color is brown.
Nyitókép: Getty Images

Egekben a kakaó ára, ami miatt nagyon megdrágulhat a csokoládé is

A világpiaci árat a nyugat-afrikai rossz termésátlag emelte meg jelentősen, miután az El Nino időjárási jelenség miatt óriási aszály volt a kontinens bizonyos részein.

Az aszály miatt nagyon visszaesett a kakaóbabtermés a nyugat-afrikai országokban, és ezért történelmi csúcsot ért el a kakaó világpiaci ára: csütörtökön a New York-i árutőzsdén például tonnánként 5874 dollárért (2 millió 120 ezer forintért) lehetett vásárolni belőle – írja a BBC beszámolója alapján a hvg.hu.

A kakaó világpiaci ára egy év alatt megduplázódott, ez pedig minden bizonnyal hatással lesz a csokoládégyártókra, valamint a fogyasztók sem örülhetnek, mivel a csokoládé bolti ára is jelentősen nőhet. Az egyik nagy gyártó, a Hershey már jelezte is, hogy a rekordárú kakaó valószínűleg korlátozza a cég idei nyereségnövekedését, ami miatt

elképzelhető, hogy áremelésre kényszerülnek a kereskedelemben is.

A 2023-as év végén közölt negyedéves pénzügyi adatok is baljós trendet mutatnak: 6,6 százalékkal csökkentek az eladások, mivel az infláció sújtotta országok visszafogták az édességekre fordított kiadásaikat.

Januárban a Mondelez, a Cadbury márka mögött álló vállalat az összetevők növekvő költségeit jelölte meg a következő év egyik fő kihívásaként. A cég pénzügyi igazgatója közölte: jelentős árnövekedést tapasztaltak ők is mind a kakaó, mind a cukor esetében.

Elemzők szerint a kereskedők komolyan aggódnak egy újabb gyenge termésévtől. Ezeket az aggodalmakat alátámasztja az El Nino időjárási jelenség, ami

meleg, száraz időjárást okoz Nyugat-Afrikában – veszélyeztetve a termést.

Az El Nino miatt nagy aszály volt Ghánában és Elefántcsontparton is, amelyek a világ legnagyobb kakaóbab-termelői. Az éghajlatváltozás okozta magasabb hőmérséklet és a csapadékmintázatok eltolódása szintén hatással lehet a terméshozamra.

Címlapról ajánljuk
Cserhalmi György: „Nem vagyok hajlandó rosszul lenni!”

Cserhalmi György: „Nem vagyok hajlandó rosszul lenni!”

A magyar színház- és filmművészet megkerülhetetlen alakja, és bár mostanában csak ritkán tűnik fel a vásznon, de mégis jelen van. Azt mondja, akik kíváncsiak rá, megtalálják, de tanítani nem akar, csak beszélgetni. Cserhalmi György szerint egy időtálló alkotás és a szakmai párbeszéd legfőbb építőköve egyaránt a kölcsönös bizalom. Úgy véli, a színművészeknek a színház az anyukájuk, a film pedig a mostoha papájuk, aki „hol kedves, hol nem”.
VIDEÓ
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×