Címke: tej (89 cikk)

Ha nem figyelünk oda kellőképpen, akár égési sérüléseket is okozhatunk, vagy kárt tehetünk a készülékünkben.

Válságban van a tejágazat az európai túltermelés és az alacsony felvásárlási árak miatt. A kormány tejautomaták létesítésére írt ki pályázatot. Erről Nagy István agrárminiszter beszélt az InfoRádió Aréna című műsorában.

A kormány módosította a kiskereskedelmi árrés 10 százalékra való korlátozásáról szóló jogszabályt, ezzel csökkentve a hatósági áras körbe tartozó sajtok körét. A péntek esti hivatalos lapban megjelent rendeletmódosítás értelmében december elsejétől a félkemény sajtok kikerültek a korlátozás alól.

A búzatermés kedvező volt, ahogy a tejágazat is jó évet zárt. Kihívásokkal küzd ugyanakkor a kukoricatermesztés, illetve a gyümölcskultúra terén is felmerültek gondok – mondta el az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója, Hollósi Dávid az InfoRádióban.

Engedély nélküli nyerstej-palackozót, és súlyos higiéniai problémákat találtak a közérdekű bejelentés alapján indult ellenőrzésen a XIX. kerületben működő kis- és nagykereskedelmi egységben a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai - közölte az NKFH csütörtökön.

Lejárt minőségmegőrzési ideje miatt visszahívta a forgalomból a Kifli.hu Shop Kft. a Sole-Mizo Zrt. egyik laktózmentes UHT tejtermékét – közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság.

Gyorsított ágazati vizsgálatokat indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a tej és tejtermékek, illetve a tojás hazai piacán - jelentette be Rigó Csaba Balázs, a GVH elnöke az Országgyűlés gazdasági bizottságának keddi ülésén a versenyhatóság közleménye szerint.

Marek Výborný cseh mezőgazdasági miniszter felkérte a szlovák agrártárca vezetőjét, Richard Takáčot, hogy Szlovákia is kezdje el tesztelni a tejet a száj- és körömfájás vírusának jelenlétére. Szlovákiában közben növelték az ország egyetlen tetemégetőjének kapacitásait. A zsolnai feldolgozóüzemben eddig több mint 1300 tetemet égettek el.

Az Agrárminisztérium tervezete szerint szigorítják a tejtermékek megnevezését. Az InfoRádió a részletek után Harcz Zoltánnál, a Tej Terméktanács ügyvezető igazgatójánál érdeklődött.

Az állatról emberre terjedő járványok előrejelzése érdekében indított ultrahőkezelt tejek vizsgálatával kapcsolatos kutatást a Pécsi Tudományegyetem (PTE) keretein belül működő Virológiai Nemzeti Laboratórium (VNL) - közölte a baranyai felsőoktatási intézmény.

Újabb lépéseket tesz a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) az áremelkedések visszaszorítása érdekében. Rigó Csaba Balázs, a GVH elnöke felszólító levelet küldött több – alapvető élelmiszerek termelőit és feldolgozóit tömörítő – érdekképviseleti szervezethez. A nemzeti versenyhatóság álláspontja szerint az érdekképviseleti szervezetek által rendszeresen kiadott áremelési közlemények sérthetik a tisztességes piaci versenyt és fokozzák az inflációs nyomást. Mindemellett a GVH figyelemmel kíséri az egyes termékláncokban – például a tojás vagy tejtermékek esetében – tapasztalható piaci folyamatokat és indokolt esetben beavatkozik.

Kiemelt figyelmet fordít a tejek és tejtermékek árának alakulására, a tejterméktanáccsal is egyeztetett - közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium.

Kereskedelmi egységek tejtermékrészlegeit ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei. Az ellenőrzés során lejárt minőségmegőrzési idejű terméket, valamint jelöletlen darabolt sajtokat is találtak, és a sajtdarabolási tevékenység sem minden esetben felelt meg az előírásoknak.

Az EU-nak elege lett a "kialakulóban lévő mintából".

A terv szerint a leendő anyatejbankok országszerte egységes rendszerben lesznek elérhetők, a népszerűsítő kampány mellett a donorok javadalmazásáról sem feledkeznek meg.

Évente átlagosan 190 kilogramm tejet, illetve tejterméket fogyasztanak a magyarok. Sajtból és vajból jóval kevesebb kerül itthon az asztalra, mint az uniós átlag – mondta az InfoRádióban a Tej Terméktanács társelnöke. Istvánfalvi Miklós arról is beszélt, hogy miért nehéz jelenleg növelni a magyar tejtermékfogyasztást.

Sokan esküsznek rá, hogy egy bizonyos kor felett már nem volna szabad tejet inni. A kérdés, hogy 65 év felett ajánlott-e tejet fogyasztani. Alapvetően igen, de csak mértékkel.

A madárinfluenza vírusának töredékeit fedezték fel a kereskedelmi forgalomban kapható tejminták körülbelül egyötödében Amerikában, derül ki az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) országos reprezentatív vizsgálatából.

Újra megjelent a piacon az olcsó külföldi dobozos tej és félkemény sajt, ami a szakmai szervezet szerint ellehetetleníti a hazai tejipar működését.

Ha alapvetően nem vagyunk érzékenyek a tejre, akkor is érdemes odafigyelni, milyen ételt eszünk mellé.