Címke: ízek (6 cikk)

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Édességgyártók Szövetségének körképe szerint a legújabb trend a csípős és az édes ízek kombinációja, mennyiségben azonban így is a zselés szaloncukorból fogy el a legtöbb.

Károly király Vilmos herceggel közös programján árulta el, milyen mellékhatást okozott nála a kemoterápiás kezelés.

Kihirdették, melyik a világ legjobb bortermelő országa a Decanter World Wine Awards nevű borverseny szerint.

Sokan már nem engedhetik meg maguknak, hogy egyszerre több gombóc fagylaltot vegyenek.

Az újságírónak Évszakok ízei - Receptek és történetek címmel új könyve jelent meg, melyben rövid történeteket fűz a fejezetekhez. Véleménye szerint két fontos jellemzője van a csúcsgasztronómiának, de az igazán finom ételek egyik fő összetevője a jó hangulat.

A teacserje (Camellia sinensis) genomját szekvenálták kínai kutatók, tanulmányuk magyarázatot ad arra, mi határozza meg a különféle teák ízét.