2021. november 25. 07:41 Szinte ingyen mérik a levest az egészségügyi dolgozóknak egy veszprémi vendéglőben A járványban végzett megfeszített munkájukat szeretnék megköszönni a gesztussal.
2021. november 23. 15:45 Dining Guide – Jammertal Arcok – Hlatky-Schlichter Hubert: „A séf tényleg nem rocksztár!" „Határozott célom, hogy a Babelben szakítsunk a régimódi, diktátor jellegű séfek vezette konyhával, és tévés celebséfet sem szeretnék a csapatomban, aki idő hiányában valójában részt sem vesz az étterem mindennapi életében." Hlatky-Schlichter Hubert a Dining Guide-nak nyilatkozott.
2021. október 29. 11:21 Tízezrek hiányoznak a vendéglátásból Az éttermeket áremelésre kényszerítheti a szakemberhiány - vázolta a jövőt az ipartestületi elnök.
2021. október 20. 17:37 Ezt kéne most lenyelni a brit éttermekben “Borzalmas” áremelkedésre számítanak, a járvány által generált munkaerőhiány miatti béremelések és az energiadrágulás az árban végzi.
2021. augusztus 23. 21:27 Majdnem hárommillió forintnyi borravalót adott a dolgozóknak egy vendég Tízezer dolláros (2,9 millió forint) borravalót adott a dolgozóknak egy floridai étterem vendége.
2021. augusztus 12. 10:13 Budapest belvárosában még mindig szinte áll az éttermi élet Júniusban a vendéglátóhelyek forgalma már megközelítette a válság előtti, 2019. júniusi szintet, és a várakozások szerint júliusban és augusztusban is kiemelkedő forgalomra lehet számítani.
2021. augusztus 10. 16:48 A hús nem "üzemanyag" többé a Volkswagen központi konyháján A wolfsburgi üzembe szabadságuk után visszatérő dolgozók nagy változást tapasztalnak majd.
2021. július 28. 05:40 Ha ilyen sült krumplit kérne, igencsak kikerekedne a szeme Kétszáz dollárért, vagyis több mint 60 ezer forintért kínálja a világ hivatalosan is legdrágább sült krumpliját a manhattani Upper East Side egyik étterme.
2021. július 20. 07:16 Ezek lettek a legjobb éttermek Az elmúlt évben nyújtott teljesítményéért idén is a Széll Tamás és Szulló Szabina vezette fine dining étterem, a Stand kapta a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjat a Budapesten megrendezett gálán.
2021. július 8. 11:22 Távol-keleti étteremre csapott le a Nébih Ha megnézi a videót és a képeket, megérti, hogy miért.
2021. június 15. 12:07 Szabályoznák az új éttermek nyitását a piacon lévők A "tisztességtelen üzleti magatartás" elburjánzása ellen lép színre a Magyar Vendéglátók Ipartestülete.
2021. május 14. 18:45 Szlovákiában olyan lesz, ami már rég nem volt A jövő héttől kezdődően tovább enyhülnek Szlovákiában a koronavírus-járvány terjedését megfékezni hivatott intézkedések. Enyhülnek a tömegrendezvényekre vonatkozó szabályok, növekszik a látogatók megengedett létszáma. A piros vagy ennél jobb besorolású járásokban megnyílhatnak a mozik is. A narancssárga besorolású járásokban hétfőtől bizonyos korlátozások mellett megnyithatnak az éttermek belső terei.
2021. május 5. 04:00 Száműzi a húst a menüjéről a világ egyik legjobb étterme New York egyik legfelkapottabb étterme kizárólag nővényi alapú ételek készítésére tér át.
2021. április 26. 12:54 Zsidai Zoltán Roy a terasznyitásról: egyik szemem sír, a másik nevet Az InfoRádiónak nyilatkozó étterem-tulajdonos szerint a budai Várban fegyelmezetten viselkedtek az emberek a hétvégi terasznyitás után, és a belvárosban sem az éttermek teraszain, hanem az utcákon volt tömeg. Zsidai Zoltán Roy szerint lesz elég dolgozó a szabályok betartatására, de ehhez a vendégek együttműködésére is szükség van.
2021. április 24. 07:45 Szállodások, éttermesek: mindenkitől kérjük a védettségi igazolást Flesch Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke szerint a jövő héttől "roham lesz", ám amelyik szolgáltató a külföldi vendégekre alapoz, még nem fog kinyitni. A szállodák teraszai esetleg.
2021. április 23. 20:25 Zsidai Zoltán Roy: szűkre szabjuk a nem létező haszonkulcsot, és nem emelünk árakat Csak késő őszre várja a turistákat, így nehéz hónapokra számít Zsidai Zoltán Roy. Az étteremtulajdonos arról is beszélt, hogy bár a növekvő alapanyagárak indokolttá tennék, nem fognak árakat emelni az újranyitáskor.
2021. április 22. 14:22 Kénytelenek emelni – drágább mulatság lesz az éttermezés Drágulnak az élelmiszerek, a különbözetet a vendéglátóegységek beépítik majd az áraikba, így becslések szerint 10–15 százalékkal magasabb cechre számíthatnak majd a vendégek a járvány előtti időszakhoz képest. Mindezt a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke is megerősítette.
2021. április 19. 06:00 Zsidai Zoltán Roy: a nyitás első hónapjai többe is kerülhetnek, mint a zárva tartás A vendéglátósoktól sok pénzt, a vendégektől pedig sok türelmet követel majd a teraszok és kerthelyiségek jövő heti kinyitása – mondta az InfoRádiónak Zsidai Zoltán Roy étteremtulajdonos. A gasztronómai szakember szerint a legtöbb vendéglő már hitelekből él, ezért további állam támogatásra lenne szüksége.
2021. április 14. 17:51 Nem akárki nyit éttermet a Ferenciek terén 27 éve készíti a hollywoodi Oscar-gálák menüjét Wolfgang Puck.
2021. április 9. 16:01 Szállodaszövetség: bármilyen megkötés elfogadható, csak nyithassunk Még áprilisban ki lehet ülni a teraszokra – ezt mondta a Miniszterelnökséget vezető miniszter a Kormányinfón. A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke szerint akár a vendéglátó vállalkozások 30-40 százaléka is tönkremehetett az elmúlt hónapokban, aki pedig túlélt, a nyitás után is központi segítségre szorul majd a talpra álláshoz.