2019. augusztus 6. 14:30 Idén is lesz Magyar Ízek Utcája Az augusztus 20-i ünnepségek kísérőrendezvényeként immár tizedik alkalommal rendezik meg a Magyar Ízek Utcáját - hangzott el a rendezvény sajtótájékoztatóján.
2019. augusztus 5. 08:55 Karácsonykor készült töltött káposztát kínált két étterem most - bezárás lett a vége Nem volt jó ötlet, a két érintett étterem most az ellenük zajló eljárás végéig zárva kell, hogy tartson.
2019. június 25. 09:28 Most már bringás street food étele is van Magyarországnak Egy zöldfűszeres-kukoricás franciapalacsinta, karamellizált-tépett sertéstarjával, zalai "salsával" és őrségi füstölt gomolyával töltve. 50 étel közül választották ki egy pályázaton.
2019. június 19. 21:28 Új üzletre harapott rá az Uber Az Uber teszteli a drónos ételszállítást. Hol máshol, mint az Egyesült Államokban!
2019. május 22. 10:28 Hatalmas üzletté vált a munkahelyekre ételt kihordani A piac szereplőinek száma rövid idő alatt megkétszereződött. A bulinegyed vendéglátóival viszont úgy tűnik, baj van. Siófok és Balatonfüred köszöni szépen. Vendéglátási körkép
2018. december 22. 12:30 Vannak más lehetőségek a "klasszikus" ünnepi halak helyett Az éves fogyasztás harmadát-negyedét tárazták be halból a hazai termelők az ünnepekre készülve - mondta az InfoRádiónak a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője, Lévai Ferenc.
2018. december 18. 18:55 Nem kérnek rászorultsági igazolást az ételosztáskor Öt nap alatt összesen ötezer adag ételt oszt ki az Ökumenikus Segélyszervezet Budapesten a rászorulóknak. Az ételosztás vasárnaptól vidéken folytatódik.
2018. december 15. 20:45 Valóságos robbanás Budapest gasztrokultúrájában Megjelent a Magyar Konyha "Top 10" című budapesti gasztrokalauza - nem csak ínyenceknek. A szaklap decemberi számával együtt kipostázott könyvecske háromszáz fővárosi vendéglátóhely értékelését tartalmazza.
2018. november 13. 10:22 Gyomorforgató hibák egy házhoz is szállító ételcégnél Nyomon nem követhető élelmiszerek, égből pottyant borjúhús, a higiénia teljes hiánya a Bod Péter utcai cég konyháján, eü-alkalmassági vizsga nélküli alkalmazottak. Lecsapott a Nébih.
2018. november 12. 14:16 Figyelmeztet a Nébih: ezt az édességet ne egye meg! Német bejelentés szerint egy vásárló kisebb drótdarabot talált a dmBio étcsokoládés kókuszos szeletben. A dm Kft. felelős vállalkozóként értesítette a Nébih-et, a terméket kivonta a forgalomból, és minden szükséges intézkedést megtett a vásárlók tájékoztatása céljából.
2018. június 17. 14:11 Lakásétterem: választék már van, rend még nincs A lakáséttermek nem konkurenciái az éttermeknek és egymásnak sem. Két kézen meg lehet számolni, hogy hány ilyen hely működik a fővárosban - mondták az InfoRádió által megkeresett lakásétterem-tulajdonosok, akik szívből-lélekből vágtak bele a vendéglátás ezen formájába.
2017. december 12. 10:34 Jelentősen megváltoznak az ételek jövőre Az élelmiszerek akrilamid-tartalmának csökkentésével kapcsolatos kockázatcsökkentő intézkedések és referenciaszintek megállapításáról szóló rendeletet 2018. április 11-től kell kötelezően alkalmazni - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
2017. augusztus 10. 17:58 Figyeljen a borravalóra, ha a Szigeten eszik-iszik! Soha nem látott ételkínálattal várja a Sziget fesztivál a látogatókat: kínai, mexikói konyha, vegán ételek, gluténmentes övezet, burgerek, fánkok. Az italok továbbra is mindenütt ugyanannyiba kerülnek: egy korsó sör 700 forint, a félliteres víz 430, jóllakni 2000 forint alatt nem nagyon lehet.
2017. augusztus 6. 10:42 Tilos ezeket az ételeket újramelegíteni vagy a hűtőszekrényben tárolni A magas fehérjetartalmú ételek különösen romlékonyak.
2017. július 22. 07:27 Ez a találmány forradalmasíthatja az étkezést Amerikai kutatók kifejlesztettek egy mesterséges intelligenciát, amely az ételről készült fotó tanulmányozásával megmondja, milyen alapanyagokat használtak fel készítéséhez.
2017. július 21. 14:14 Váratlan adatok az étkezésünkről Három százalékkal több élelmiszer jutott egy magyarra 2015-ben, mint egy évvel korábban. Két esztendő alatt pedig már 8,1 százalékkal bővült a hazai felhasználás, és így meghaladta a 2010. évi szintet, de a válság előtti (2008. évi) mennyiséget még mindig nem sikerült elérni – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) friss kiadványából. Gyümölcsből, lisztből és tömény szeszből kevesebb kellett, húsból, zsírból, tejből és borból szélesebb lett az üzletek kínálata.
2017. március 3. 05:26 Zsírt követel a kövér emberek agya Az elhízott emberek agya a zsíros ételek követelésére van huzalozva egy ausztrál tanulmány szerint.
2016. december 29. 16:23 Csapást mérhet a miniszter a vegetáriánus bécsi szeletre Betiltaná a vegetáriánus bécsi szelet, a vegán currys kolbász és a tofukebab elnevezéseket a német mezőgazdasági miniszter, aki szerint ezeknek a húsmentes ételeknek a neve félrevezeti a fogyasztókat.
2016. december 24. 07:00 Hogy ne betegedjünk meg a karácsonyi vacsora után? A legtöbbször a saját otthonunkban betegszünk meg élelmiszerek miatt. Ezek többsége megelőzhető, ha figyelünk az ételek tárolására, hűtésére - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal osztályvezetője.
2016. december 11. 12:37 Nincs idő egy jót reggelizni Hiába tartjuk fontosnak a reggelizést, sok esetben alig szánunk rá pár percet vagy teljesen elmarad – állapította meg egy kutatás.