eur:
411.93
usd:
399.86
bux:
83083.44
2025. január 15. szerda Lóránd, Lóránt
Nyitókép: Unsplash.com

Bebizonyosodott, hogy kerülni kell az UHT-élelmiszereket

Csökkenteni kellene az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztását, tanulmányok szerint károsak az egészségre.

Először is fontos tisztázni, hogy élelmiszerekről van szó. Azon termékeket nevezhetjük így, amelyek nagyrészt ipari eljárások során készülnek, ide tartoznak például a készételek, csomagolt sütemények, üdítőitalok, ropogtatnivalók. Ezek többnyire nagy mennyiségű cukrot, sót, zsírt, valamint mesterséges ízfokozókat és színezékeket tartalmaznak. Utóbbiak ugyan javítják az ízt és az eltarthatóságot, de hozzájárulnak az egészségügyi problémák kialakulásához is.

Számos tanulmány kimutatta, hogy az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása összefüggésbe hozható különböző krónikus betegségekkel, mint például az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek.

Magas kalória- és alacsony tápanyagtartalmuk miatt könnyen vezethetnek súlygyarapodáshoz, emellett az emésztőrendszert is károsítják és az immunrendszer működését is gyengítik. Táplálkozási szakemberek ezért azt javasolják, hogy amennyire lehetséges, érdemes áttérni a teljes kiőrlésű gabonák, sovány fehérjék, zöldségek és gyümölcsök fogyasztására – írja a Live Science.

A portfolio.hu pedig arra hogy példát a New York Times alapján, hogy egy 130 ezer amerikai felnőttel végzett friss kutatás szerint a feldolgozott élelmiszernek számító vöröshús termékek – mint például a szalámi, bacon, vagy hot-dog – fogyasztása még az emberek agyára is hatással lehet.

A tudósok megfigyelték, hogy azok esetében, akik hetente két alkalommal fogyasztanak feldolgozott vöröshúst, 14 százalékkal megnőtt a demencia kialakulásának esélye.

Címlapról ajánljuk
Szerda délután jön a taxisdemonstráció Budapest utcáin – íme a részletek

Szerda délután jön a taxisdemonstráció Budapest utcáin – íme a részletek

Petíciót indított a Taxisok Érdekvédelmi Szervezete, amely adócsökkentést és létszámstopot szeretne a szakmában, mert úgy látják, egyre több a taxis az utakon, így egyre kevesebb munka jut a hivatásos sofőrökre. Követeléseik érdekében szerda délután – a decemberi tiltakozáshoz hasonlóan – mintegy 500 autóval ismét demonstrálni fognak a fővárosban. Az Országos Taxis Szövetség tagjai nem csatlakoznak a felvonuláshoz.

Gulyás Michelle: kiváltság számomra minden díj, de most nagyon fel kell kötni a gatyát

Az olimpiai bajnok öttusázó lett az év magyar női sportolója, aki nagyon hálás minden egyes szakembernek, aki segítette a felkészülését. Gulyás Michelle az InfoRádióban elmondta: ha lesznek nehéz pillanatai a jövőben, a párizsi élmények, tapasztalatok segíthetnek neki a talpra állásban. Úgy véli, teljesen új időszak kezdődik az öttusában, megváltoznak az erőviszonyok, és arra számít, sokkal inkább felértékelődnek a fizikai számok.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.01.15. szerda, 18:00
Jambrik Rudolf
nyugalmazott tűzoltó ezredes
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×