eur:
408.22
usd:
376.8
bux:
0
2024. november 2. szombat Achilles
Nyitókép: Unsplash

Drámai szűkösséggel küzd az európai olívaolaj-piac

A szélsőségessé váló időjárás a termés csökkenéséhez, így rosszabb kihozatalhoz vezetett, ami durva drágulást hozott magával. Egyre gyakoribbak a hamis olívaolajok, illetve a fogyasztók inkább más növényi olajat kezdenek használni olyan országokban is, ahol tradicionálisan az olíva dominál.

Soha nem próbálkoztak még annyian az olívaolaj hamisításával, mint mostanában, év elején rekordot döntöttek a csalással kapcsolatos ügyek az Európai Unióban - írja a Telex. 2018 első negyedévében az EU mindösszesen 15 címkézési hibára, potenciális csalásra és szennyezett olajra vonatkozó bejelentést regisztrált, idén az első három hónapban már ötvenet - és ezek csak a tagállamok által észlelt, és az Unió egészségügyi főigazgatóságához lejelentett esetek, teszi hozzá a lap.

A hamisítás nem véletlenül harapódzott el, hiszen az olívaolaj világpiaci ára az elmúlt két év során megduplázódott, mivel a szélsőséges időjárás annyira megnehezítette a termelést.

Mint írják, évek óta drámai folyamatok zajlanak: a Statista adatai alapján a 2021-2022-es szüret után 3,3 millió tonna olívaolajat állítottak elő, a rákövetkező évben már csak 2,4 milliót, és az első becslések szerint a legutóbbi szürettel tovább csökkent a kihozatal 2,3 millió tonnára.

Az Európai Unió vezető szerepet tölt be a területen, ezért nem mindegy, hogyan kezeli a problémákat, amikből viszont van bőven: a gazdák munkáját nehezítik a hőhullámok, a csapadékhiány, a nehézkes öntözés és a gyakori tüzek, valamint a madarak is jelentős károkat okoznak. Mint írják, kisebb termelőknél gyakori, hogy le sem szedik a termést, mert egyszerűen nem érné meg akkora mennyiséggel foglalkozni.

Európában rég nem látott készlethiány alakult ki, és a lánc végén a fogyasztó az extrém drágulásból érezheti a zavarokat.

Normális körülmények között a globális termelés kétharmada uniós országokban történik, a fogyasztásnak pedig 53 százalékáért felel az EU. A legnagyobb mértékben Olaszországban és Spanyolországban fogy az olaj (évi félmillió tonna mindkét helyen), az egy főre jutó fogyasztás viszont Görögországban a legnagyobb (évi 12 kilogramm). Termelésben messze Spanyolország vezet, őket az olaszok, a görögök és a portugálok követik, mindenki más elenyésző mértékben készít olívaolajat.

Az uniós termelésben a 2022-2023-as, mindössze 1,4 millió tonnát produkáló szüret rég nem látott mértékű visszaesést hozott: az Európai Bizottság adatai alapján utoljára a 2014-2015-ös szüret volt hasonlóan pocsék (szintén 1,4 millió tonna). A legutóbbi már egy fokkal jobban alakult (1,5 millió tonna), de tízéves távlatban ez az adat is a harmadik legrosszabbnak számít, és messze elmarad mind a 2012 és 2024 közötti átlagtól (1,86 millió tonna), mind a 2021-2022-es rekordszürettől - írják.

2022 nyár végén a világpiaci árak is kilőttek: a tonnánkénti 4000 dolláros ár tavaly nyár végére elérte a 9000 dolláros sávot, idén júniusban pedig meghaladta a 9100 dollárt.

A termékek árában ráadásul nagy a szórás, a gyengébb minőségű, nagyüzemi olajnál drágábbak a termelői változatok, hiszen amíg a nagyüzem 4 kilogramm olívabogyóból készít 1 liter olajat, addig a kistermelő 10 kilogrammból nyer ki ugyanennyit. Ehhez jön még a palackozás, címkézés, szállítás, marketing.

Az iparág jövőjével még nem sokan foglalkoztak - írja a lap. A Le Grand Continent geopolitikai szaklap a nyár elején azt írta, az egyik következmény az lehet, hogy a termelők kénytelenek lesznek kevésbé intenzíven gazdálkodni, például ritkásabbra ültetni a növényeket a jobb nedvességellátás érdekében. Ez viszont csak tovább fokozná az árnövekedést, és a fogyasztók még inkább a helyettesítő termékek felé fordulnának, például a napraforgóolaj felé, ahogy az Spanyolországban is megtörtént.

Címlapról ajánljuk
Friss felmérés mutatja, mit gondolnak a németek az amerikai elnökválasztás kimeneteléről

Friss felmérés mutatja, mit gondolnak a németek az amerikai elnökválasztás kimeneteléről

A Demokrata Párt elnökjelöltjének, Kamala Harrisnak drukkol a németek túlnyomó többsége, de valamelyest csökkent azoknak az aránya, akik tényleges győzelmében hisznek. Erről tanúskodik a ZDF közszolgálati televízió legfrissebb felmérése, immár kevesebb mint egy héttel az amerikai elnökválasztás előtt. Ami a magas rangú politikusokat illeti, ők ügyelnek arra, hogy a nyilvánosság előtt egyértelműen ne foglaljanak állást, a kormánykoalíció pártjai és az ellenzéki konzervatív CDU/CSU vezetőinek nyilatkozataiból ugyanakkor kitűnt, hogy Harris hívei.

Vérben, vasban küzdöttek a magyar szabadságért – katonaelődeinkről is emlékezzünk meg halottak napján!

Elhunyt őseink, rokonaink, ismerőseink mellett hősi halottainkról is emlékezzünk meg a hét végén – kéri a Honvédelmi Minisztérium. A tárca katonai identitásért felelős miniszteri biztosa az InfoRádióban elmondta: ez a gesztus erősíti a nemzeti összetartozást. Töll László hozzátette: az elmúlt évszázadokban a hazájuk szabadságáért harcoló magyar katonák bajtársai voltak a felmenőinknek, ezért megérdemlik, hogy lerójuk a tiszteletünket előttük a temetőkben vagy az emlékhelyeken. Beszélt a hadisírok gondozásáról és a kutatómunkáról is.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.04. hétfő, 18:00
Böcskei Balázs politológus, az IDEA Intézet stratégiai igazgatója
Mráz Ágoston Sámuel a Nézőpont Intézet igazgatója
Megállíthatatlanul törnek előre az oroszok Donbaszban, csúcsmodern vadászbombázót veszített Moszkva – Ukrajnai háborús híreink szombaton

Megállíthatatlanul törnek előre az oroszok Donbaszban, csúcsmodern vadászbombázót veszített Moszkva – Ukrajnai háborús híreink szombaton

Az orosz csapatok jelentős területi nyereségeket értek el az elmúlt időszakban Ukrajnában, ami aggodalomra ad okot az ukrán vezetés körében. A Bloomberg elemzése szerint Oroszország az elmúlt héten több területet foglalt el, mint 2024 bármely korábbi időszakában, miközben az ukrán erők egyre nehezebb helyzetbe kerülnek a frontvonalakon - számolt be róla a Kijiv Independent. Az orosz légierőhöz szorosan kapcsolódó, nyugalmazott pilóta által szerkesztett „Fighterbomber” Telegram-csatorna jelentette, hogy Moszkva ismételten elveszített egy Szu-34-es vadászbombázót. Cikkünk folyamatosan frissül az orosz-ukrán háború lefrissebb eseményeivel.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×