Címke: édesség (81 cikk)

A karácsonyi időszakban mintegy 6 milliárd forintért vásárolnak szaloncukrot a magyarok, a szinte kizárólag Magyarországon készülő édességből a tengerentúlra is visznek a gyártók.

A Magyar Élelmiszerkönyv külön meghatározza a szaloncukor fogalmát - közölte az Agrárminisztérium főosztályvezetője az édességgyártók szaloncukor piacát bemutató év végi rendezvényen. Kifejtette: a vajkaramellás és marcipános szaloncukrokra speciális előírások vonatkoznak.

3500 tonna szaloncukor fogy évente, ennek piaci értéke mintegy 6 milliárd forint - Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke az InfoRádióval közölte: a szinte kizárólag Magyarországon készülő édességből a tengerentúlra is jut.

Idén adventkor sem drágulnak az édességek, de jövőre nagyobb áremelésre kell készülni - mondta az InfoRádióban a Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára.

Egy meglepő adat is kiderült a magyarok cukorfogyasztásáról a Magyar Édességgyártók Szövetségének ünnepi édességfogyasztással és -divattal kapcsolatos nyilatkozatából.

A dietetikus szakemberek szerint jó lenne, ha a gyerekek visszajelzései eljutnának az érintettekhez.

Azonnal drágulnak az édességek, ha nő a népegészségügyi termékadó - közölték az édességgyártók.

Egy sült alma ízű fagylalt kapta idén a Balaton Fagyija címet. A Balatoni Turisztikai Szövetség alelnöke, egyben a zsűri egyik tagja az InfoRádiónak elmondta: a győztes fagyi a díjátadón az utolsó cseppig elfogyott.

Akár 930 tonnányi figurás édesség is elfogyhat Húsvétkor a boltokban, ami három százalékos bővülést jelenthet tavalyhoz képest - értesült az InfoRádió a Magyar Édességgyártók Szövetségétől. Intődy Gábor, a szervezet új főtitkára arról tájékoztatott, hogy az iparág igyekszik csökkenteni a termékek cukortartalmát, emiatt az édességek kiszerelése kisebb lehet.

Decemberben talán a szokásosnál is több a kísértés; Mikulás-csokik, forralt bor és kürtős kalács az adventi vásáron, majd következik a karácsonyi sütés-főzés és a többnapos folyamatos evés. Érdemes megfogadni a dietetikus tanácsait, hogy az új évet ne bűntudattal és fogyókúrával kelljen kezdeni.

A bejglit keresik a legtöbben a cukrászdákban karácsony közeledtével. A cukor-, és gluténmentes sütemények is fogynak ilyenkor - mondta az InfoRádió érdeklődésére Pataki Ádám cukrászmester.

A figurás édességek mellett idén már szaloncukorból is egyre több fogy – közölte az Édességgyártók Szövetségének titkára. Kifejtette: idén valamivel olcsóbbak lett a szezonális nyalánkságok átlagára és egyre többször keresnek jó minőségű csokoládét a vevők.

A Nielsen piackutató adatai szerint a magyarok szezonális édességre több mint 3 milliárd forintot költöttek tavaly, ez összesen 616 tonna és közel 11 millió tétel. A piackutató felméréséből kiderült, hogy a karácsonyi édességek közül a második legnagyobb részarány értékben az egyéb csokoládéfigura szegmensre jut. Továbbra is népszerűek az adventi naptárak.

Több ezer tonna édesség kerül a napokban a magyarok kosarába, bár a csokimikulások már hetek óta a boltok polcain sorakoznak, az igazi roham csak most kezdődik, az édességgyártók becslése szerint tavaly több mint kilencmilliárd forintot költöttek karácsonyi finomságokra a vásárlók - közölte a Magyar Idők.

Műanyagdarabot találtak a Dániában előállított Anthon Berg Sweet Moments marzipan bar minicsokoládéban, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hatóság (Nébih) felhívja a vásárlók figyelmét, hogy ne fogyasszanak a Magyarországon is forgalomba került termékből.

A magyar chocoMe Kft. kávés-mogyorós Raffinée terméke bekerült a világ legjobb 50 élelmiszere közé a héten zárult Great Taste Award versenyen Londonban - közölte az édességgyártó cég az MTI-vel. A Donum Terrae Kft. tökmagolaja szintén nyert a verseny honlapja szerint.

200 milliárd forint volt 2016-ban a teljes magyar édességpiac forgalma, tavaly húsvétkor mégis kevesebb édesség fogyott - mondta az InfoRádiónak az Édességgyártók Szövetségének elnöke. Sánta Sándor azt is ismertette, hogy a csokinyúl a húsvéti kedvenc.

Elhunyt William Salice, a Kinder-tojás feltalálója - jelentette be pénteken az általa létrehozott tehetségfejlesztő alapítvány, a Color Your Life.

A Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára szerint a magyarok átszoktak a minőségi csokoládéra, amit jelez, hogy szinte eltűntek a csokoládébevonóból készült figurák az áruházak polcairól.

A magyar édességpiac éves forgalma - polci áron számolva - várhatóan mintegy 200 milliárd forintot tesz ki az idén, átlagosan 5 százalékkal bővül - mondta a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke csütörtökön Budapesten.