Címke: édesség (89 cikk)

Továbbra is a zselés szaloncukor a legkedveltebb itthon, a választék ugyanakkor egyre szélesebb. Átlagosan évi egy kilogramm minden családban elfogy ebből az édességből - ez derül ki a Magyar Édességgyártók Szövetségének adataiból.

Három és fél millió kilóról van szó, ez csecsemőtől aggastyánig körülbelül egyharmad kilogramm a "bűnös" édességből.

A kézműves édességek és a sütőipari termékek minőségi előírásaiban már történtek szigorítások, de az édesiparban újabb, a fogyasztók érdekeit szolgáló változtatások lesznek a jövőben – mondta az InfoRádiónak az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára. Közben a Napi.hu azt írja, az agrárminisztérium szerint sem biztos, hogy a népegészségügyi termékadó (neta) a legjobb megoldás a fogyasztók segítésére.

Tavaly kevesebbet költöttünk a figurákra, de mégis többet vásároltunk. A tejcsokis a favorit.

December 1-jén elindult az egész hónapban tartó téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az akció elsősorban az ünnepekhez kötődő termékekre, valamint az ünnepi időszakban kiemelt forgalmat bonyolító vállalkozásokra összpontosít.

Minőségi kifogás merült fel, nem élelmiszer-biztonsági kockázat miatt született a döntés.

Első alkalommal rendezték meg az Év fagylatja országos cukrászversenyt és fesztivált, amelynek csütörtökön Szombathely főtere adott otthont.

Szakmai szervezetük titkára a csokinyúlból lett mikulás története mellett az édességgyártók húsvéti várakozásairól is beszélt az InfoRádiónak. Kiderült, ilyenkor sem sajnáljuk a milliárdokat a csokoládéra.

A karácsonyi időszakban mintegy 6 milliárd forintért vásárolnak szaloncukrot a magyarok, a szinte kizárólag Magyarországon készülő édességből a tengerentúlra is visznek a gyártók.

A Magyar Élelmiszerkönyv külön meghatározza a szaloncukor fogalmát - közölte az Agrárminisztérium főosztályvezetője az édességgyártók szaloncukor piacát bemutató év végi rendezvényen. Kifejtette: a vajkaramellás és marcipános szaloncukrokra speciális előírások vonatkoznak.

3500 tonna szaloncukor fogy évente, ennek piaci értéke mintegy 6 milliárd forint - Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke az InfoRádióval közölte: a szinte kizárólag Magyarországon készülő édességből a tengerentúlra is jut.

Idén adventkor sem drágulnak az édességek, de jövőre nagyobb áremelésre kell készülni - mondta az InfoRádióban a Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára.

Egy meglepő adat is kiderült a magyarok cukorfogyasztásáról a Magyar Édességgyártók Szövetségének ünnepi édességfogyasztással és -divattal kapcsolatos nyilatkozatából.

A dietetikus szakemberek szerint jó lenne, ha a gyerekek visszajelzései eljutnának az érintettekhez.

Azonnal drágulnak az édességek, ha nő a népegészségügyi termékadó - közölték az édességgyártók.

Egy sült alma ízű fagylalt kapta idén a Balaton Fagyija címet. A Balatoni Turisztikai Szövetség alelnöke, egyben a zsűri egyik tagja az InfoRádiónak elmondta: a győztes fagyi a díjátadón az utolsó cseppig elfogyott.

Akár 930 tonnányi figurás édesség is elfogyhat Húsvétkor a boltokban, ami három százalékos bővülést jelenthet tavalyhoz képest - értesült az InfoRádió a Magyar Édességgyártók Szövetségétől. Intődy Gábor, a szervezet új főtitkára arról tájékoztatott, hogy az iparág igyekszik csökkenteni a termékek cukortartalmát, emiatt az édességek kiszerelése kisebb lehet.

Decemberben talán a szokásosnál is több a kísértés; Mikulás-csokik, forralt bor és kürtős kalács az adventi vásáron, majd következik a karácsonyi sütés-főzés és a többnapos folyamatos evés. Érdemes megfogadni a dietetikus tanácsait, hogy az új évet ne bűntudattal és fogyókúrával kelljen kezdeni.

A bejglit keresik a legtöbben a cukrászdákban karácsony közeledtével. A cukor-, és gluténmentes sütemények is fogynak ilyenkor - mondta az InfoRádió érdeklődésére Pataki Ádám cukrászmester.

A figurás édességek mellett idén már szaloncukorból is egyre több fogy – közölte az Édességgyártók Szövetségének titkára. Kifejtette: idén valamivel olcsóbbak lett a szezonális nyalánkságok átlagára és egyre többször keresnek jó minőségű csokoládét a vevők.