Infostart.hu
eur:
362.97
usd:
317.33
bux:
140981.27
2026. július 18. szombat Frigyes
Nyitókép: Pixabay

Nincs több kínos tojáspucolás, itt a tuti főzési tipp és utána szinte leugrik a héja

Egy olcsó alapanyagot kell adni a főzővízhez, és szinte leugrik a tojás héja a főzés után.

A szódabikarbóna a megoldás. Azaz vegyük ki a tojást a hűtőből, és tegyük bele a szobahőmérsékletű vízbe. Ehhez szórjunk hozzá fél kanál szódabikarbónát - ad tanácsot a nosalty.hu.

Ami fontos, hogy a víz tevés előtt rázzuk meg a tojást, és úgy rakjuk a vízbe. Utána megfőzhetjük, majd azonnal tartsuk hideg víz alá, és ekkor pucolhatjuk meg.

Arra is figyelmeztetnek, ha túl hideg vízbe teszik a hűtőhideg tojást valaki a főzés kezdetén, a fehérje megdermed, és a héjhoz tapad. Szobahőmérsékletű vizet kell tehát használni.

Címlapról ajánljuk
inforadio
ARÉNA
2026.07.17. péntek, 18:00
Balogh László
az ingatlan.com vezető gazdasági szakértője
Merre tovább, budapesti turizmus? A főváros aranytartaléka válaszút előtt

Merre tovább, budapesti turizmus? A főváros aranytartaléka válaszút előtt

Budapest turizmusa ma sikerágazat, amelyre joggal lehetünk büszkék. A siker azonban egyelőre főként az érkező vendégek számában jelenik meg: sokan jönnek a városba, de jellemzően rövid időre, és az itt elköltött pénz mennyisége is elmarad attól, amit a város lehetőségei indokolnának. A jó hír, hogy jó adottságokkal indulunk a fejlődéshez. A Budapest előtt álló rendszerszintű intézményi, gazdasági, infrastrukturális és ingatlanfejlesztési kihívásokat, valamint a lehetséges kitörési pontokat bemutató cikksorozatom ezen cikkében arra világítok rá, hogy Budapest turizmusa ugyan erős alapokon áll, de szolgáltatási színvonalban, közterületi minőségben és élménykínálatban elmarad a saját lehetőségeitől.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×