Címke: tojás (144 cikk)

Egy díszített kacsatojás, amelyet egy gödörben találtak, a világ legöregebb „pysanka” tojása. A régészek 2013-ban fedezték fel, amikor építőmunkások egy középkori kútra bukkantak, miközben egy házat újítottak fel Lvivben, Nyugat-Ukrajnában.

Egy olcsó alapanyagot kell adni a főzővízhez, és szinte leugrik a tojás héja a főzés után.

Gyorsított ágazati vizsgálatokat indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a tej és tejtermékek, illetve a tojás hazai piacán - jelentette be Rigó Csaba Balázs, a GVH elnöke az Országgyűlés gazdasági bizottságának keddi ülésén a versenyhatóság közleménye szerint.

Két hét múlva itt a húsvét, a magyar családok ilyenkor az átlagosnál többet vásárolnak. Az Oeconomus Gazdaságkutató Alapítvány szenior elemzője az InfoRádióban elmondta, mi nyomhatja rá a bélyegét a húsvét elengedhetetlen termékeire, és milyen mértékben.

Húsvétkor darabonként 90 forint körül alakulhat a tojás átlagos fogyasztói ára az Agroinform.hu szerint. Áremelkedés részben azért sem lesz, mert ez a termék is bekerült az árrésstop hatálya alá tartozó 30 termék közé, de az elemző elmondta, más tényezők is közrejátszanak.

Törökországtól kénytelen tojást vásárolni az Egyesült Államok, mert a madárinfluenza miatt százezerszámra kell leölni az amerikai szárnyasokat. A H5N1 Magyarországon is pusztít a baromfitelepeken.

A tudósok szerint a tojás volt előbb.

A fehér tojást tojó tyúkok tartása gazdaságosabb, és kisebb a szén-dioxid-kibocsátásuk is.

Újabb lépéseket tesz a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) az áremelkedések visszaszorítása érdekében. Rigó Csaba Balázs, a GVH elnöke felszólító levelet küldött több – alapvető élelmiszerek termelőit és feldolgozóit tömörítő – érdekképviseleti szervezethez. A nemzeti versenyhatóság álláspontja szerint az érdekképviseleti szervezetek által rendszeresen kiadott áremelési közlemények sérthetik a tisztességes piaci versenyt és fokozzák az inflációs nyomást. Mindemellett a GVH figyelemmel kíséri az egyes termékláncokban – például a tojás vagy tejtermékek esetében – tapasztalható piaci folyamatokat és indokolt esetben beavatkozik.

Közel megduplázódott a tojás ára az Egyesült Államokban a madárinfluenza esetek miatt. Közben egyes vakcinagyártók papírjai 20 százalékos emelkedést értek el a tőzsdén.

Szilveszteri bolondozás, bár elsőre nem annak látszik.

Több mint hatvanezer jelöletlen tojást találtak a pénzügyőrök egy szlovák furgonban az M5-ös autópálya Bács-Kiskun vármegyei szakaszán.

A kilencvenes években tapasztalt mélypont óta folyamatosan nő a tojásfogyasztás Magyarországon, ezt a termék vásárlását népszerűsítő kampányok is segítik – mondta az InfoRádióban a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetség alelnöke, Pákozd Gergely.

A tojásszövetség szerint az elmúlt időszakban annyit csökkent az étkezési tojás ára, hogy az már veszélyezteti a termelés fenntarthatóságát.

A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége kiakadt az egyik üzletláncra.

Tudósoknak sikerült egy tojásból kikeltetni, életben tartani és felnevelni a világ egyik legritkább állataként számon tartott, Brazíliában honos kékszemű galambocska egy példányát - közölte pénteken az angliai Chester állatkertje, amelynek szakértői részt vettek a projektben.

A tojás árát főként a kereslet határozza meg. A húsvéti roham után őszig jelentősen visszaesik a fogyasztás, ez pedig az árakat is csökkenti. Erre a hazai termelők is felkészültek.

Az úton átkelő teknősök védelmére hívja fel a figyelmet a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME).

A tojás az egyik legmegosztóbb élelmiszer, amelynek folyamatosan változik a megítélése, mégis, majdnem minden nap találkozhatunk vele az étkezéseink során valamilyen formában. Sokan pedig egyenesen vele kezdik a napot, lágytojás, vagy rántotta formájában.

Bőséges lesz az idei tojáskínálat húsvét előtt a hazai boltokban, de az árakban nagy különbségek is lehetnek – mondta az InfoRádióban a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének alelnöke.