Címke: málna (12 cikk)

Már főszezonban is alig kapható itthoni.

Pár éven belül a kiskertekbe szorulhat vissza itthon a málnatermesztés. Míg 20 éve mintegy 1500 hektáron, addig idén már csak kevesebb, mint 200 hektáron termesztettek Magyarországon málnát - mondta az InfoRádióban Csizmadia György, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér megyei kertészeti osztályának vezetője.

A három-négyezer forintos kilónkénti árnál valószínűleg már nem lesz olcsóbb a málna. Jelentősen visszaesett a termesztés Magyarországon, már a hazai igényeket sem fedezi.

Nem várt látogatója volt egy málnásgazdának a későn érő gyümölcs mellett a zártkertben.

Hihetetlen de újra lehet szüretelni a málnásban.

A sokorópátkai Pedró Pékség Szerencsetarsoly nevű, vadkovászos, durumlisztes kenyere a Szent István napi új kenyér. Vajda Péter természetes összetevőket tartalmazó, különleges veknijein kívül gyomrunkban landolhat még az ország (két) tortája is.

Fél kilónál is több málnát dolgoztak bele megalkotói az édességbe, amely a Boldogasszony csipkéje fantázianevet kapta. A név is a gyümölcsre utal, vannak tájegységek, ahol így hívják a málnát. Az idei cukormentes országtorta, a Kicsi Gesztenye gesztenyés ízvilágát a savanykás áfonya és a mogyorós ropogós teszi teljessé.

Gyakorlatilag megszűnt a málnatermesztés Magyarországon: míg a 80-as években kiterjedt és jelentős málnások voltak itthon, addig ma már csak a hobbikertekben termesztik ezt a gyümölcsöt - mondta az InfoRádiónak a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke. Apáti Ferenc hozzátette: főként Pest megyében vannak még málnások, a meleg idő miatt idén hamarabb értek be a málnaültetvények.

A gyenesdiási Bringatanya - Somogyi fagylaltműhely cukrásza, Somogyi Renáta bazsalikomos málnája lett az év fagylaltja.

Lezárult a málnaszezon, az Agrárgazdasági Kutatóintézet (AKI) legfrissebb adatai szerint az idén még a tavalyinál is kisebb területen termesztik a gyümölcsöt - hívta fel a figyelmet a Magyar Idők.

Komoly bajban van a hazai málnatermesztés, az ültetvények jó részét már felszámolták - hívta fel a figyelmet a Világgazdaság.

Az árérzékenység, a nem megfelelő ültetvények és az egyre drágább munkaerő miatt megszűnhet Magyarországon a málnatermesztés - közölte az InfoRádióban a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet alelnöke. Kifejtette: készek arra, hogy a környező országokból hozzanak pár hónapra vendégmunkásokat.