Címke: kalória (7 cikk)

Brit (igen, oxfordi) tudósok beazonosították a világ ama országát, ahol a legtöbbet esznek az emberek. Meglepetésre nem az elhízásról is híres Egyesült Államok mászhatott fel a dobogó legmagasabb fokára – bár nem lehet büszke magára. Náluk is, Bahreinben is a nők ajánlott kalóriabevitelének dupláját falják be a lakosok.

Ötéves az az amerikai törvény, melynek értelmében a 20 egységnél több étteremből álló láncoknak szerepeltetniük kell a kalóriamennyiséget is az étlap egyes fogásai mellett.

Egy új tanulmány azt állítja, hogy a magas zsír- és kalóriatartalmú ételek az agy és a belek közötti kapcsolatot is összezavarhatják, ez pedig a kalóriabevitel szabályozására lehet rossz hatással.

Kétszer annyi kalóriát égethet el, ezzel megelőzheti az elhízást és a magas vércukorszintet az, aki nagy vacsora helyett reggelire eszik többet - ezt derítették ki német kutatók.

A brit egészségügyi hatóságok felmérése szerint veszélyes méretűvé nőtt Angliában az elhízottak száma. A hivatal tervezetet dolgozott ki a megvásárolható készételek, valamint a vendéglők főztjének kalória-szabályozására.

A tejes, tejszínes fagylaltok több kalóriát tartalmaznak, mint a gyümölcsösek, de akinek kiegyensúlyozott az étrendje, bármelyik típusból fogyaszthat kisebb adagokat - hívta fel a figyelmet Barcza Zsuzsanna dietetikus. Boóc Judit, a Felelős Gasztrohős Alapítvány munkatársa pedig a környezettudatos fagylaltokról beszélt.

Az alkoholmentes italok átlagos cukor- és kalóriatartalma 2020 végére 50 százalékkal lesz kisebb a 2010-es értéknél a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség csütörtökön közzétett önkéntes vállalása szerint.