Címke: búza (64 cikk)

Hiába csökkennek a búzaárak.

A mezőgazdasági felvásárlási árak - amelyek nem azonosak a bolti árakkal - változásáról érkezett friss adatsor, ebből lehet következtetni a következő hónapok folyamataira.

Búzából viszont van többlet, igaz, kevesebb, mint a nem aszályos években.

Az idei üzleti év két hónapja alatt Ukrajna közel 4 millió tonna gabonát exportált.

A repcében, az őszi búzában és árpában nagyon nagy károkat okozott a szárazság az Alföldön, mondja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés megyei elnöke, aki egyben a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnökhelyettese is.

A háború sújtotta országban a termés a felére esett vissza.

A búza tonnánkénti ára a duplájára nőtt a háború miatt.

Sokan abban bíztak, hogy India képes lesz pótolni a háború miatt kieső búzamennyiség egy részét a nagy importőrök számára. A perzselő hőség miatt azonban ez veszélybe került.

Nagy mértékű élelmiszerár-emelkedéshez is vezethet a háború elhúzódása.

A búzabeviteli korlátozást oldja fel Kína: ezzel saját élelmiszerbiztonságán javít, miközben enyhíti a nyugati szankciók hatását is Oroszországra.

Raskó György agrárközgazdász szerint a pékségekben olyan termékek ára is emelkedik, ahol azt a piac nem indokolná.

A malmok 40 százalékkal emelhetik a liszt átadási árát januárban. Ezt a szakemberek kicsit túlzónak tartják, de abban biztosak, hogy a lisztből készült végtermékek árában két számjegyű drágulás várható jövő év elején.

Részben a kínálat szűkössége, valamint a búza és a pálmaolaj iránti keresletnövekedés hatására szeptemberben már a második egymást követő hónapban nőttek az élelmiszerárak a világon az előző hónaphoz képest.

Nagyot drágult a búza, kevésbé éri meg termeszteni, a magyar fajtákról pedig érdemes lehet áttérni a termékenyebb franciára.

Sokat drágult a liszt az elmúlt években, a pékek januárban csak a felét érvényesítették az áremelkedésnek, az újabb emelést halogatják. Jelentősen kevesebbet őröltek az idén eddig, vélhetően azért, mert sokkal kevésbé pazaroljuk a kenyeret, mint korábban.

66 ezer forintnál is magasabb egy tonna jó minőségű búza ára, a jelenlegi lisztárak viszont csak 56 ezer forintos búzaárat fedeznek, ezért emelés jön.

A Gabonatermesztők Országos Szövetsége nem sok jóval biztatja az 1,2 millió tonna búzát kenyér formájában elfogyasztó magyar lakosságot.

A tavalyinál 10 százalékkal magasabb áron, tonnánként átlagosan 55 200 forintért kereskedtek az étkezési búzával Magyarországon szeptember harmadik hetében. Az árak a nemzetközi piacon is emelkedtek - írja a Világgazdaság.

Idén mintegy 4,7 millió tonna őszi búza termett, a belföldi felhasználás általában 2,5-3 millió tonnát tesz ki, így bőven jut exportra is - mondta az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért felelős helyettes államtitkára.

Nemcsak kevesebb búza terem idén, de lényegesen gyengébb a minőség is.