Kasza Gyula arról számolt be, vizsgálták, hogy mennyire figyelmesek a gyerekek a termékek összetevőivel, a cimke-információkkal kapcsolatban. Arra is rákérdeztek, hogy a bevásárláson kívül mennyire figyelnek arra, hogy a termékek hazaszállítását milyen módon oldja meg a háztartás, ami a szakértő szerint egy kritikus dolog. Ez a téma egy külön kérdőívet kapott a hat elemből álló kvízsorozatban.

A gyerekek élelmiszerbiztonsági tudatossága jelentősen függ attól, hogy milyen sűrűn mennek el a szüleikkel bevásárolni. Kasza Gyula elmondta: a megkérdezettek 55 százaléka tisztában van azzal, hogy miért is fontos figyelni arra, hogy a fagyasztott élelmiszer ne olvadjon ki, mire hazaérnek vele. A kutatásban rákérdeztek arra is, hogy hogyan reagáljunk arra, ha otthon kiderül, hogy a boltban romlott élelmiszert adtak el nekünk. A gyerekek nagy része, kb. 80 százalék - nagyon helyesen - úgy látta, hogy az ilyen termékeket érdemes visszavinni a boltba - tette hozzá a miniszteri megbízott.

Bár a gyerekek jól szerepeltek a felmérésen, Oravecz Márton a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elnöke szerint szükség van az élelmiszerbiztonsági ismeretek oktatására már iskolás korban is.

"Azt gondoljuk, hogy a mindennapos étkezés mögötti biztonságos élelmiszerfogyasztási ismereteknek a minél fiatalabb korosztállyal való megismertetése, tudatos élelmiszerfogyasztói magatartást nevel a gyerekekben és egy tudatos fogyasztói generáció nőhet így fel."

A felmérésben rákérdeztek arra is a diákoknál, a fél napig az asztalon hagyott tejet meginnák-e, 100-ból 15-en igennel válaszoltak erre. A párizsis zsömle még jobban teljesített, egy teljes napi, nyári táskában aszalódás után is gond nélkül megenné a megkérdezett diákok negyede. Ám a szakemberek kiemelték: nagyon jó arány, hogy a válaszok 70-80 százalékban a helyes magatartásnak feleltek meg.