Az idén összesen 1,681 millió hektár termőterületről 5,985 millió tonna kalászos gabonát takarítottak be, míg tavaly 7,896 millió tonnát.

A termésátlag minden gabonafélénél csökkent. Idén kedvezőtlenül alakult az időjárás, a tavalyi termés pedig az elmúlt öt év átlagában magas bázist jelentett.

Az idén búzából az előző évivel lényegében azonos területen 1,142 millió hektárról közel 4,4 millió tonnát takarítottak be és termésátlaga 22,7 százalékkal 3.850 kilogrammra esett hektáronként. A búzafélék közül a durumbúza termőterülete 62 százalékkal 14 ezer hektárra nőtt, a termésmennyiség ugyanakkor 37,6 százalékkal 50 ezer tonnára emelkedett. A durumbúza termésátlaga 3.660 kilogramm volt, 15,1 százalékkal alacsonyabb a 2008. évinél.

Az összes búzaféleséget tekintve a termésátlag Közép-Magyarországon és a Dunántúlon az átlagnál magasabb, jellemzően 4 000 kilogramm fölött volt, Baranyában pedig meghaladta az 5 000 kilogrammot.

Rozsból a tavalyinál 7,2 százalékkal kisebb területen 74 ezer tonna termett, a hozam pedig hektáronként 1.840 kilogramm volt, 28,7 százalékkal kevesebb az előző évinél.

Árpából az előző évihez képest 2,5 százalékkal kisebb, 321 ezer hektár területről 1,033 millió tonnát takarítottak be. A termésátlag 27,9 százalékkal hektáronként elérte a 3.210 kilogrammot.

A zab termésmennyisége 37,4 százalékkal 114 ezer tonnára csökkent, miközben az 52 ezer hektár termőterület 14,8 százalékkal volt kisebb a 2008. évinél. A zab termésátlaga 26,6 százalékkal hektáronként 2.180 kilogrammra esett vissza.

Tritikáléból az előző évinél 4,8 százalékkal kisebb, 125 ezer hektáron 368 ezer tonna, az előző évinél 27 százalékkal kevesebb termett, és a termésátlag 23,4 százalékkal hektáronként 2.94 kilogrammra csökkent.