A medvehagyma nemcsak finom, hanem vér- és vesetisztító hatásáról is ismert, így sokan keresik fel a Mecseket, hogy saját maguk szedhessék a friss leveleket. A Mecsekerdő közösségi oldalán közzétett közleménye szerint, bár a gyűjtés továbbra is engedélyezett, fontos, hogy a gyűjtők betartsák a szedésre vonatkozó előírásokat – idézi a Pénzcentrum. A tavalyi szabályokhoz képest jogszabályi változás nem történt, tehát a medvehagyma-leveleket állami erdőben, nem védett területen legfeljebb 2 kg/fő napi mennyiségben, egyéni szükségletre szedhetjük engedély nélkül.

Fontos, hogy nagyobb mennyiségű gyűjtéshez engedély szükséges, amelyet a Mecsekerdő erdészeteinél vásárolhatunk meg, online árverés útján. A Mecsekerdő védett természeti területén azonban nem adható ki medvehagyma-gyűjtési engedély, így ezeket a területeket el kell kerülni a gyűjtés során. A Mecsekerdő továbbra is arra kéri a gyűjtőket, hogy tartsák be a szabályokat, és így biztosítsák a medvehagyma fenntartható gyűjtését, megőrizve annak természetes élőhelyét és a térség gazdag növényvilágát.

Magyarországon a medvehagyma leginkább Somogy, Baranya és Zala megyék erdőiben fordul elő, ám az árnyékos, lombos erdőkben, ártereken és szurdokokban az ország más területein is találkozhatunk vele. A legalkalmasabb gyűjtőhelyek közé tartoznak a gyertyános, tölgyes és bükkös erdők, ahol a medvehagyma különösen nagy mennyiségben tenyészik. A Mecsek, Orfű környéke, a Misina déli lejtői, a Zselic és a Gerecse területei különösen gazdagok ebben a gyógynövényben.

A gyűjtést akkor érdemes elkezdeni, amikor az első hajtások megjelennek, és a virágzásukkal fejezzük be. A medvehagyma szedése remek program lehet akár kisgyerekes családok számára is. Ha már útnak indultunk, érdemes felfedezni a környék látnivalóit, beiktatni egy kellemes erdei sétát, vagy ha kihívásra vágyunk, egy keményebb túrát is tehetünk.

Vigyázat!

A gyűjtés során fontos, hogy mindig legyünk óvatosak, hiszen nemcsak a medvehagyma hajt ki márciusban. Ilyenkor kezd el nőni a májusi gyöngyvirág és az őszi kikerics is, amelyek könnyen összekeverhetők a medvehagymával. Ezek fogyasztása azonban súlyos, akár életveszélyes mérgezést okozhat, hiszen teljesen alkalmatlanok az emberi fogyasztásra – emeli ki a híroldal.