Címke: dió (28 cikk)

A dió, a földimogyoró és a szezámmag is az anafilaxiás allergia fellépésének kiindulópontja lehet, ezért tűnnek el ezek az alapanyagok februártól a menzákról – mondta az InfoRádióban a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ táplálkozástudományi főosztályának vezetője. Zentai Andrea hozzátette: a módosított jogszabály nemcsak a gyermekeket érinti, hanem mindenkit, akire vonatkozik a közétkeztetési rendelet.

Bizonyos diófélék és szárított gyümölcsök esetében is kötelező lesz 2025. január 1-jétől a származási országot jelölni. A már legyártott, de az új előírásoknak nem megfelelő csomagolóanyagok ez év végéig még felhasználhatóak, az érintett termékek a lejárati idejükig forgalomban maradhatnak.

Bár már megjött a csapadék, a hosszú aszályos nyár miatt most még nem lehet megmondani, hogy milyen lesz az idei diótermés – tudta meg az InfoRádió Takács Ferenctől, a a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) gyümölcstermesztésért felelős alelnökétől.

A Balatoni mámor fantázianevű fagylalt a balatongyöröki Promenád Kávéházban készült.

Elég csapadékot kaptak nyáron a diófák, ki tudtak telni a szemek.

Jó termésben bíznak idén a hazai dióültetvényeken gazdálkodók. A múlt évi aszály után a termés mennyiségében és minőségében is jelentős előrelépés várható - jelezte elemzésében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB).

Letépte egy karbantartó alkarjának egy részét a diófeldolgozó gép. A fonyódi ügyészség maradandó fogyatékosságot okozó foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés vétségével vádolja a mezőgazdasági cég ügyvezetőjét.

A penészes dió okozta mérgezés kifejezetten gyakori ebben az időszakban – mondta Rusvai Miklós virológus. De más rizikója is van a diónak.

Ráadásul egyre növekvő dióterméssel számolhattunk a 2021-2022-es gazdasági évben.

Jelentős fejlesztésekkel és kutatásokkal menthető meg a magyar diótermesztés, amely az utóbbi években elvesztette a versenyképességét a nemzetközi piacon - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel csütörtökön.

Ennek összetevőit hosszan sorolta a terméktanács alelnöke. Pedig volna kiút.

Az egy dolog, hogy a diókat kirágja belülről egy "import" kártevő, de a fa levelei is nyár végén már elkezdte lejönni - két másik okból.

Immár az egész országban tömegesen pusztul a diótermés A dióburok-fúrólégy ellen csak a vegyszeres kezelés lenne hatásos, de a helyzet korántsem ilyen egyszerű.

Idén mintegy 3500 tonna termett országosan, ami csupán fele az elmúlt évtized átlagának. A legnagyobb kárt idén a májusi fagy a nyugati dióburok-fúrólégy okozta.

A fagy a diót sem kímélte Somogyban.

Három-négy éve él meg Magyarországon, Olaszországból utazott ide, a fák alatti avarban nagyon jól érzi magát.

Kiváló minőségű az idei dió, de a tavalyinál 10-15 százalékkal többet kell fizetni a csonthéjas gyümölcsért – mondta az InfoRádiónak a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke.

De nem kerül majd mindenhol ennyibe a karácsony slágergyümölcse, és bizony oka is van a drágulásnak.

A dióburok-fúrólégy éppen azon ültetvények termését károsította, csak a Dunántúlon, ahonnan a dióbél jelentős része származik. Már most 10-15 százalékos a drágulás.

Megfeketedik és idő előtt lehullik a dió, vagy korán elszárad, lepereg a diófák levele. Kedvelt csonthéjasunkat az utóbbi években több kártevő betegség is támadja Magyarországon. A legfőbb kártevő a nyugati dióburok-fúrólégy.