Jövő év közepén a farm napi 30 ezer fej salátát fog termeszteni, de terveik ennél is nagyratörőbbek: öt év múlva naponta félmillió darabot akarnak előállítani - tették közzé hétfőn.

A mintegy 4400 négyzetméteren elterülő farmot talajjal borított "polcrendszerrel" látják el, a polcokon nevelik a salátát.

"A magvakat továbbra is kézzel vetik el, ám minden mást robotok végeznek" - magyarázta Moriszada Kodzsi, a cég képviselője.

Az automatizálás mintegy felére csökkenti a munkaerő árát, az energiából egyharmaddal kevesebbre lesz szükség Moriszada szerint.

A japán lakosság idősödése miatt az országban egyre nagyobb a munkaerőhiány.