Meglepő dolgot tett a lengyel államfő
77 magyar pacal címmel jelent meg Cserna-Szabó András új könyve. Noha ez a harmadik kulináris témával foglalkozó kötete, az író azt mondja: őt minden érdekli a gasztronómiában ami nem gasztronómia; ez a kötet is inkább a pacal többszáz éves alakváltozásait elmesélő regény. A Magvető Kiadó gondozásában megjelent kötetről Seres Gerda kérdezte a szerzőt.