A New York-i kávé határidős ügyletei hétfőn több mint 6 százalékkal emelkedtek az ICE tőzsdén, fontonként 4,3 dollár fölé kúszva. Az arabica kávé ára már a 13. egymást követő kereskedési napon döntött rekordot. A robusta kávé, az arabica olcsóbb alternatívája, szintén emelkedett, mégpedig 2,4 százalékkal, tonnánként 5697 dollárra - írja a Reuters híradása nyomán a Portfolio.

A drágulás oka a vezető termelő brazíliai kávétermő területeket sújtó száraz, meleg idő, ami miatt a termesztők vonakodnak eladni a termésüket.

A Biggby Coffee kávéfranchise társalapítója, Bob Fish úgy véli, a piacon eluralkodott a pánik.

Szerinte két tényező állíthatná meg a drágulást: ha Brazíliában és Vietnámban lenne egy jó terméshozamú év, másrészt ha a fogyasztó országokban csökkenne a kereslet.

A szakértő az amerikai kávézóknak is azt javasolta, hogy emeljék az áraikat, különben a marzsaik egyszerűen el fognak tűnni.

A világ arabica kávéjának köze fele Brazíliában terem, azonban annyira megfogyatkoztak az ottani készletek, hogy az már piaci aggodalomra ad okot. Mint írják, a jelenlegi brazil termés 85 százalékát már eladták, és nem igazán sietős nekik a többin is túladni.

Hozzáteszik, bizonyos kereskedők szerint a kávé áremelkedése bizonyos mértékig öngerjesztő folyamattá vált, és nincs összefüggésben a tényleges piaci helyzettel. Az Icona Cafe kereskedője szerint egyesek úgy vélik, a következő brazíliai termés jobb lehet a vártnál, annyira viszont nem, hogy a tavalyit meghaladja.