2025. április 14. 05:12 Így vizezve finomabb a kávé Amerikai kutatók arra jutottak, hogy ha őrlés előtt némi vizet ad az ember a kávébabokhoz, az jobb ízélményt ad a főzés után.
2025. február 12. 10:43 Rekordokat döntöget a kávé ára, aggódnak a piaci szereplők Új történelmi csúcsra emelkedtek a kávé határidős jegyzései a New Yorki-i tőzsdén, miközben a kereskedők már aggódnak a kínálat csökkenése miatt. Az arabica-típusú kávé ára sorra egymás után dönti a rekordokat, és a szakértők szerint messze még a drágulás vége.
2024. január 30. 06:50 Ha kávézik, most végre jó hírt kapott Arabica kávéból fogy a világon a legtöbb, éppen ezért lenne különösen fájdalmas, ha a klímaváltozás miatt visszaszorulna, eltűnne.
2022. január 19. 19:27 Nem túl rózsás a helyzet kávéfronton Brazíliában ugyan idén nagyobb lehet a kávétermés, mint az elmúlt évben volt, de így is elmarad majd a két évvel ezelőtti rekordtól és az elemzők várakozásától.
2021. október 15. 06:15 Nem babra megy: itt a laboratóriumban előállított kávé Finn kutatók munkája. Állítólag "hasonlít" az aromája és az íze az igazihoz.
2018. augusztus 3. 13:27 Rekordáron kelnek el a legjobb kávéfajták Fontonként (453 gramm) 803 dollárt (223 ezer forint) fizetett a világ legdrágább nyers kávébabjáért egy panamai árverés győztes licitálója, egy tajvani kávékereskedő - értesült a CNA tajvani hírügynökség.
8 °C
