Infostart.hu
eur:
400.17
usd:
342.35
bux:
99674.66
2025. július 14. hétfő Örs, Stella
Nyitókép: Pixabay

Gyenge a termés, fontos magyar ital kerülhet bajba

A közepesnél is gyengébb, 40-50 ezer tonnás szilvatermés várható idén Magyarországon - olvasható a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács honlapján.

A kilátások országrészenként és fajtánként eltérőek, a pontos becslés ezért egyelőre nehéz, de a termőterület többségét kitevő dunántúli, Pest és Bács-Kiskun vármegyei termesztőkörzetekben többnyire gyenge termés ígérkezik, a közepesnél jobb csupán az északkeleti térségben várható. A visszaesés oka részben a tavalyi aszály, a fák ugyanis emiatt nem tudtak elegendő és jó minőségű virágrügyet képezni. Sokáig úgy tűnt, hogy nem is nagyon lesz virágjuk, de a kiadós őszi esők segítettek valamennyire, így végül tavasszal a vártnál jobb lett a virágzás. A megporzásnak az esős, hűvös idő nem kedvezett, a termés minőségének ugyanakkor jót tett az időjárás - írták.

Magyarországon majdnem 6 ezer hektár a szilva termőterülete, bár 10 éve még megközelítette a 8 ezer hektárt. A termés évi 60-65 ezer tonna, jó években csaknem 80 ezer tonna is lehet, 2020-ban viszont alig 25 ezer tonna jött össze. A tavaszi fagyok kedvezőtlen hatása az utóbbi években egyre jelentősebb, a terméskilengések kiszámíthatatlanná teszik a piacot. A kivitel emiatt jelentősen csökkent, a 2020 előtti 8-12 ezer tonnáról mostanáig 2-4 ezer tonnára esett vissza. Az import nem jelentős, az utóbbi 5 évben 1-2 ezer tonna körül alakult.

A belföldi termésnek körülbelül a felét hasznosítja a feldolgozóipar - tették hozzá.

A szilva főszezonja augusztusban kezdődik, a termelői árak eddig a tavalyi szinten vagy kicsivel magasabban alakultak.

Kilogrammonként a lekvár- és pálinka-alapanyag 90-120 forintba, a hűtő- és konzervipari alapanyag 120-150 forintba került,

a kézi betakarítású frisspiaci szilva nettó termelői ára 200-300 forint kilogrammonként - olvasható a FruitVeb közleményében.


VIDEÓAJÁNLÓ
Címlapról ajánljuk

Elemzők: a Tisza Pártnak a kormányváltáshoz Fidesz-szavazókat is meg kellene szólítania

A Tisza Párt szombati kongresszusa után abban egyetértenek az elemzők, hogy Magyar Péternek Fidesz-szavazókat is meg kell még nyernie a kormányváltáshoz, abban viszont vitatkoznak, hogy baj-e, hogy még mindig nincsenek képviselőjelöltjei a pártnak. Az InfoRádió Böcskei Balázst, az Idea Intézet stratégiai igazgatóját és Erdélyi Rezső Krisztiánt, a Nézőpont Intézet elemzőjét kérdezte.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.07.14. hétfő, 18:00
Hankó Balázs
kultúráért és innovációért felelős miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×