Infostart.hu
eur:
364.47
usd:
330.63
bux:
146155.68
2026. november 15. vasárnap Albert, Lipót

Édességevésben dobogón sem vagyunk Európában

Kiemelkedő a forgalom a karácsony előtti néhány hétben édességekből. A Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára azt mondta: hagyományosan a mikulásfigura a legnépszerűbb. Benke Anna szerint a magyaroknak nem kell aggódnia az éves, fejenkénti 3,2 kilogrammos fogyasztás miatt, ha a rekorder svájciakhoz hasonlítjuk, akiknél 11 kiló csokoládé az éves fogyasztás mértéke.

A Karácsony és a Húsvét a két nagy szezon az édességpiacon. Egy évben 180 milliárd forint körüli piacról beszélhetünk Magyarországon - mondta az InfoRádiónak Benke Anna, a Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára. Kiemelte: ebből a tavalyi Karácsonykor az emberek 2,7 milliárd forintot költöttek édességekre, ez 650 tonnányi édességnek felel meg. "Ez a karácsonyi szezon volt, de ebben nincs benne a szaloncukor" - mondta.

Benke Anna tájékoztatása szerint a 650 tonnában az első helyen hagyományosan, évek óta a mikulásfigurák vannak. Ezek tavaly 62 százalékát tették ki a karácsonyi édességeknek. A második legnépszerűbb a mikuláscsomag, amiben édességek vannak, a harmadik helyen pedig az adventi kalendáriumok állnak.

A szaloncukor esetében nincs pontos adat, de olyan 3500-4000 tonna körül van a fogyasztás - mondta Benke Anna hozzátéve: itt is az figyelhető meg, hogy egyre szélesedik a választék, de megvan a 3-4 legnépszerűbb íz, amit a vásárlók a leginkább szeretnek. Ezek a zselés, a vajkaramellás, a marcipános és a kókuszos.

Ma már ha megnézi valaki az üzletek polcait, sok újítással, igazi különlegességekkel is lehet találkozni.

Ha a nemzetközi trendeket nézzük, "mindenki megnyugodhat". Nem eszünk ugyanis túl sok csokoládét. Magyarországon körülbelül fejenként 3,2 kilogramm csokoládét eszünk meg egy évben, ez az EU-ban 6,5 körül van, Amerikában pedig 5,5 kiló.

A legnagyobb csokiszeretők az írek, az osztrákok és a svájciak. Utóbbiaknál 11 kilogrammos az éves fogyasztás - tette hozzá a Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára.

Hanganyag: Panulin Ildikó

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Szabó József: az új fásítási és zöldítési program egyfajta ökológiai fordulatot jelez

Szabó József: az új fásítási és zöldítési program egyfajta ökológiai fordulatot jelez

A miniszterelnök múlt héten jelentette be, hogy 18,2 milliárd forintot országfásításra, 39,6 milliárd forintot pedig települészöldítésre fordítanak. Szabó József fenntarthatósági szakmérnök, a Főkert korábbi vezérigazgatója üdvözölte az irányt, de a vállalást nem tartja nagyságrendi fordulatnak. A faültetés pedig csak az első lépés, a legjelentősebb feladat utána következik.
inforadio
ARÉNA
2026.11.16. hétfő, 18:00
Csizmadia Ervin
a Méltányosság Politikaelemző Központ igazgatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×