A hatóság közleménye szerint a november 29-én megtartott ellenőrzés során kiderült, hogy a hús- és sajtdaraboló részlegen, valamint a pékségben 78 pontban sértették meg a higiénés előírásokat.
További hiányosság volt még, hogy nem különítették el megfelelően az alapanyagokat és a félkész termékeket, nem fertőtlenítették a késeket, több helyen penészesek voltak a falak, a pékségben pedig rágcsálókat láttak az ellenőrök.
![Megszólalt az Európai Bizottság a Lukoil-ügyben](/images/site/articles/lead/2021/11/1635840506-dsFExyKWL_xs.jpg)