34 °C
Idén újra megsütötték mézeskalácsból a Baranya megyei Geresdlak házait - írja a Bama.hu. Az "édességek" között megtalálhatóak a közintézmények, a templomok, sőt még egy kilátó és a lakók is, 480 tojást, 13 kiló mézet, 50 kiló lisztet, 40 kiló cukrot, 5 kiló vajat, 30 csomag fahéjat öntöttek az alapanyagba. Három héten keresztül dolgoztak a szorgos kezek, hogy egy óriási nagy asztalon felállítsák a mézeskalácsfalut advent első vasárnapjára
A polgármesteri hivatal előtt ott található például a település vezetője, de az egyik templomnál a lelkipásztor is fellelhető. Egy lakodalomra készülő párt azért tettek rá, mert két hét múlva lagzi lesz Geresdlakon.
Az óvodát az ovisok csinálták meg.
A titkos recept pedig a következő: négy evőkanál mézet felmelegítünk, beleteszünk 5 deka vajat, hogy a vaj felolvadjon. Ezután összegyúrjuk a többi hozzávalóval (76 deka liszt, 34 deka porcukor, 1 csipet só, 4 egész tojás, 2 púpos teáskanálnyi szódabikarbóna, 1 púpos teáskanálnyi mézes fűszerkeverék). Egy éjszakára a hűtőben pihentetjük, majd légkeveréses sütőben 160 fokon megsütjük.
