Infostart.hu
eur:
386.64
usd:
328.51
bux:
0
2025. december 26. péntek István

A pálinkától a kolbászig - végigihatjuk és ehetjük az egész évet

Pálinkafesztivállal kezdődik, kolbászfesztivállal végződik Békésben az idei gasztronómiai szezon - közölte a megyei fesztiválszervezőket tömörítő Békés Megyei Gasztronómiai Fesztiválok Társasága.

Idén kilencedik alkalommal, április közepén Gyulán megrendezésre kerülő, pálinkafőzéssel egybekötött kisüsti fesztiválra a tavalyi, majdnem 460 helyett idén már 600 nevezőt várnak.

A 11 nagyrendezvényt magában foglaló sorozat részeként május első napjaiban Gyomaendrődön, a sajt- és túrófesztiválon kóstolhatják meg az érdeklődők a sajtkülönlegességeket.

Ezt követően május második felében Békéscsabán rendezik meg a sörfesztivált. A literes korsókban kimért számtalan féle sör fogyasztását segíti a csülökparádé is. Így még azok is meg fognak szomjazni, akik egyébként nem szeretik a sört - ígérték a szervezők.

Júliusban tarhonyafesztivál várja az érdeklődőt Gyulán, ahol egy 1.100 literes kondérban főzött tarhonyakülönlegességből kóstolhatnak a vendégek, majd a nyár végén, augusztusban Medgyesegyházán dinnyefesztivált rendeznek.

A következő program augusztus huszadika környékén lesz Orosházán, ahol a péksütemények szerelmesei ismerkedhetnek meg a kenyérsütés fortélyaival, de ugyanekkor érdemes a Sárrét haszonállatából, a birkából készült pörköltet is megkóstolni Vésztőn, a birkafőzőversenyen.

Aki szereti az őshonos magyar állatokból készült ételspecialitásokat, annak érdemes ellátogatni augusztus végén Gyulára, a vár tövébe, ahol megkóstolhatja a régen elfeledett ételkülönlegességeket.

A fesztiválok sorát Szarvas városa folytatja, ahol a térség különlegessége, a szilva kerül az asztalra szeptemberben. A tavalyi szilvanapokon például 20 ezer szilvásgombóc fogyott el, s a szervezők azt ígérik, hogy ennél kevesebbet az idén sem fognak felszolgálni.

A megyei fesztiválok sorát Békéscsabán, a Csabai Kolbászfesztivál zárja. Ambrus Zoltán főszervező elmondta, hogy egy felmérés szerint tavaly 70 ezren voltak kíváncsiak a programra, s bízik abban, hogy az idei, október végén megrendezésre kerülő programra ennél is többen lesznek kíváncsiak.

Címlapról ajánljuk
Szemléletváltás nélkül nem megy: a mezőgazdaság a klímaváltozás nagy vesztese

Szemléletváltás nélkül nem megy: a mezőgazdaság a klímaváltozás nagy vesztese

A 2021 és 2024 közötti négy évből háromban hazánk területének 70 százalékát aszály sújtotta. Egy uniós jelentés szerint Magyarországon 2022-ben a biogazdálkodás mindössze a termőterületek 6,3 százalékán volt jellemző, miközben az EU 2030-ra 25 százalékos célt tűzött ki. Koczóh Levente András, a Green Policy Center senior klímapolitikai szakértője vázolta, milyen változtatásokra lenne itthon szükség.
VIDEÓ
Évezredes titkok a modern luxus árnyékában: így változik meg örökre a legendás ókori főváros sorsa

Évezredes titkok a modern luxus árnyékában: így változik meg örökre a legendás ókori főváros sorsa

2025-ben az Ázsiai és Csendes-óceáni Gazdasági Együttműködés (Asia-Pacific Economic Cooperation – APEC) csúcstalálkozóját Kjongdzsuban tartották, ez a név csak a legelszántabb történelem vagy földrajz iránt érdeklődő közönség számára lehet ismerős Magyarországon. A település pedig egykoron az ókor egyik legnagyobb királyságának volt a fővárosa, ahol máig szinte „szabadtéri múzeumként” sorjáznak az egykori emlékek. A modern idegenforgalmi kihívások ugyanakkor dilemmával szembesítik a várost, hogy megőrizze a karakterét a jövőben is.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×