Címke: pleva györgy (6 cikk)

Elindult a téli szezonális ellenőrzéssorozat, ahol a karácsony és a szilveszter jellegzetes termékeit, ételeit vizsgálják. Idén a hangsúly kereskedelmen és a vendéglátáson van – számolt be az InfoRádióban Pleva György, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója.

A WHO szerint az aszpartám lehetségesen rákkeltő, de továbbra is biztonságos a fogyasztása a már korábban elfogadott mennyiségben.

Ha szappanra emlékeztető illata van egy csokoládénak, akkor az azt jelzi, hogy túltárolt a termék – mondta Pleva György, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója az, aki húsvét előtt körültekintőbb vásárlásra kér mindenkit.

Magyarországra is érkeztek szalmonellával szennyezett Kinder csokoládétermékek – figyelmeztetett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az problémás tételekhez egy "hasmenésjárvány" vezette el a szakembereket.

Országszerte 651 üzletben tartottak „zászlóellenőrzést” a Nébih szervezésében a járási hivatalok élelmiszerlánc-felügyelői - mondta a Nébih élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója.

A Nébih szerint a leggyakoribb probléma a lejárt szavatosságú élelmiszerek árusítása.