Címke: fagylalt (52 cikk)

2025. május 8-án ismét megrendezik a magyar fagylalt napját, amikor az eseményhez csatlakozó cukrászdák és fagyizók országszerte féláron kínálják a fagylaltgombócokat.

Jelentősen változott a fagylalt ára és az átlagfizetés is 1970 óta, de nem azonos mértékben.

A fagylalt szinte már a Balaton egyik védjegyévé vált, azonban mint az eddigi években, idén is várható drágulás. A Balatoni Turizmus Szövetség elnöke szerint viszont nemzetközi szinten még így is olcsó nálunk a közkedvelt desszert.

Milánó, Bécs és Balatongyörök is csatlakozott az európai kampányhoz. A Halleluja fagylaltról van szó.

Milyen gombócárakra érdemes számítani a fagyizókban, mik lehetnek az idei év legújabb ízei, lesz-e Dubai csokis fagyi a cukrászdákban - ezekről is kérdezték Erdélyi Balázst, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnökét.

Megtöltötték az első tölcsért.

Halleluja névre keresztelték a jubileumi szentév hivatalos kézműves fagylaltját, amely egy szicíliai cukrászmester kreációja, és a zarándokok márciusban a Szent Péter térnél is megkóstolhatják.

Egy cukrászmestert úgy döntött, hogy dubai csoki ízű fagylalttal lepi meg téli vendégeit.

A furcsa ínyencséggel egy balatonmáriafürdői cukrász állt elő, és nem ez az első rendhagyó fagylaltja.

Egy gombóc fagylaltért 500-600, a sima lángosért több mint 1000, a hamburgerért 1700, míg egy szelet pontyért akár 4400 forintot is elkérhetnek idén a vendéglátósok – derült ki az Oeconomus Gazdaságkutató Alapítvány felméréséből. Erdélyi Dóra az InfoRádióban elmondta: elsősorban az alapanyagárak és az üzemeltetési költségek megemelkedése okozza a drágulást.

A Balatoni mámor fantázianevű fagylalt a balatongyöröki Promenád Kávéházban készült.

Az Európa-bajnoki bronz után ismét dobogóra állhatott a magyar csapat.

Somodi János sütőtökös mandula, dió variációkkal fantázianevű fagylaltja lett a 2023-as év fagylaltja, amelyet a balatonmáriafürdői Florida Fagyizóban készítenek el.

Eléggé bizarr fagylaltot kapni egy balatonparti cukrászdában.

Szinte minden balatoni étterem és büfé kinyitott az első nyári hétvégén. Sokan már a teljes nyári személyzetet felvették, van azonban, ahol napi 30 ezer forintért sem találnak munkaerőt.

Egy sorbet-val, homoktövises mangós fagylalttal nyerték el idén a Balaton Fagyija díjat. A megalkotója, a balatonalmádi Amaretto fagylaltozó volt. Kapott egy remek kupát is a szakmai elismerés mellé. Mi pedig elindultunk Balatonalmádiba, hogy megkóstoljuk ezt a gyümölcsfagyit. Varga Tamás, a cukrászda szakmai munkájáért felelős vezetője fogadott. Vele a kiállított kupa mellett, lényegében a vendégek között beszélgettünk.

Ha valaki valóban beleteszi a minőségi alapanyagokat a fagylaltba, akkor indokolt a 4-500 forintos ár, sok helyen azonban inkább a látványra mennek, nem a minőségre – mondja Auguszt József cukrászmester. A magyarok kedvence továbbra is a csokoládé és a vanília, ezek mellé jött fel a rizs és a mangó.

Tizedik alkalommal hirdették meg Balaton Fagyija versenyt, ennek nyertese lett idén a balatonalmádi Amaretto Fagyizó által készített balatoni tövises mangó sorbet. Nem kevésbé tűnik kuriózumnak a verseny különdíjasa, a sajtos tejfölös lángosból inspirálódó balatonmáriafürdői cukrászda fagylaltja sem.

Hosszabb nyitvatartást és munkaerőbővítést vezet be a nyári szezonban a cég.

Sokan már nem engedhetik meg maguknak, hogy egyszerre több gombóc fagylaltot vegyenek.