Infostart.hu
eur:
379.63
usd:
321.79
bux:
133311.7
2026. február 4. szerda Csenge, Ráhel

Címke: elnevezés (9 cikk)

Szigorítaná a kormány, mit lehet tejfölnek nevezni – a terméktanács szerint a hazai kínálat védelme a cél
2025. november 12. 20:51
Szigorítaná a kormány, mit lehet tejfölnek nevezni – a terméktanács szerint a hazai kínálat védelme a cél
A jogszabály-módosítással vélhetően az a cél, hogy a tejföl megnevezés csak a megfelelő számú tejsavbaktériumot tartalmazó élőflórás savanyított termékek esetében legyen engedélyezett – mondta az InfoRádióban Harcz Zoltán. Az utóhőkezelésnek alávetett termékekre azonban a javaslat szerint a jövőben már nem használhatják a tejföl megjelölést, hanem savanyú tejszínkészítményt kell árulni azokat.
×
×
×