Sohár Pál 1936-ban született Budapesten. Vegyészmérnökként szerzett diplomát 1959-ben a Budapesti Műszaki Egyetemen. 1962-ben doktorált, 1967-ben kandidátusi, 1973-ban a tudományok doktora fokozatot szerzett.

A Gyógyszerkutató Intézetben 1960-ban kezdett el dolgozni. 1970-től a Spektroszkópia Munkacsoport vezetője lett. 1974-ben tudományos tanácsadói munkakörbe került. 1980-tól az EGIS Gyógyszergyár Szerkezetkutatási Önálló Osztályának vezetője volt. 1992 és 2000 között az ELTE Természettudományi Kar Általános és Szervetlen Kémia Tanszékén tevékenykedett, 1999 és 2006 között az MTA-ELTE Spektroszkópiai Szerkezetkutató Csoport vezetője volt.

Kutatási területe az infravörös és mágneses magrezonancia-spektroszkópia, elsősorban a szerkezetfelderítés terén.

Ő írta az NMR-spektroszkópia első magyar nyelvű monográfiáját és Holly Sándorral közösen az IR-spektroszkópia első magyar kézikönyvét, amiért nívódíjban is részesültek.

Sohár Pált 2001-ben az MTA levelező, 2007-ben rendes tagjává választották. 1990-től 2005-ig elnöke volt az MTA Anyag- és Molekulaszerkezeti Bizottságának. Munkásságát 1994-ben megosztott Széchenyi-díjjal ismerték el - olvasható az MTA közleményében.