Infostart.hu
eur:
385.08
usd:
331.36
bux:
121590.15
2026. január 16. péntek Gusztáv
Lőrincz György, a St. Andrea Borászat tulajdonosa (b) és fia, ifj. Lőrincz György egri borász a 25. Budapest Borfesztivál megnyitóján a budai Várban 2016. szeptember 8-án.
Nyitókép: MTI/Szigetváry Zsolt

Lőrincz György: a bor jelentősége megmarad, sőt növekedni is fog

A St. Andrea birtok vezetője, Lőrincz György az InfoRádióban elárulta, még ha határozott elképzelése is van a bortermelés irányáról, akkor is jólesik, ha elismerik az ember munkáját.

Idén az egerszalóki St. Andrea szőlőbirtok nyerte el az év pincészete díjat Magyarországon.

„Szeretnénk finomítani és egyre jobb minőségben megfogalmazni az egri borokat, de azért mégis nagyon jólesik, ha külső vélemények is megerősítik az ember munkáját” – mondta az InfoRádióban Lőrincz György.

A St. Andrea birtok vezetője arról is beszélt, hogy kevesebb bort fogyasztanak-e a fiatalok. Mint mondta, sok fiatalt látnak a bor iránt érdeklődők között, ami egyfelől megnyugtató, ám hozzátette, termelőként nincs rálátása az összes generációra. Ő maga is hall olyanokat, hogy a fiatalabbak másként viszonyulnak a borfogyasztáshoz, számukra mást jelent a közösségi kapcsolódás, vagy éppen a szórakozás közben fogyasztott ital. Ám kijelentette:

hisz benne, hogy a bor jelentősége megmarad, sőt növekedni is fog.

Az idei szőlőtermés várható kilátásairól Lőrincz György kijelentette, jó lesz az idei szüret. Azt viszont megjegyezte, nekik mindig „fel kell nőni” az adott évjárathoz, ellenétben azokkal, akiknek már többgenerációnyi tudásuk és tapasztalatuk van, nyilván ők könnyebben tudnak minden évben nagyon finom, kiegyensúlyozott borokat termelni. A borász kiemelte: „A tézis igaz, a tudással finom bor fog születni.”

A legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szedésével a Dél-Balatonon már meg is kezdődött az idei szüreti szezon. A balatonboglári borvidékhez tartozó Ordacsehiben szüretelt hibrid szőlőfajtából készülő könnyed, gyümölcsös, félszáraz bor várhatóan szeptember elején kerül a boltokba.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Mukics Dániel: a legtöbb helyen nem szabad a jégre menni a tavainkon, folyóinkon

Mukics Dániel: a legtöbb helyen nem szabad a jégre menni a tavainkon, folyóinkon

Az életével játszik, aki sétálgat a Duna jegén. A hévégén is kitart a kemény fagy és sokan foglalkozhatnak azzal a gondolattal, hogy előveszik a korcsolyájukat és ellátogatnak valamelyik befagyott természetes vízhez, ehhez azonban előzetesen több dolgot tudni kell. Például a legnagyobb tavakon nem alakult ki ehhez elég vastag jég, máshol pedig néhány praktikát érdemes észben tartani.

Orbán Viktor péntek reggel: nőni fog a nyomás, hogy magyar fiatalok menjenek katonaként Ukrajnába

A Kossuth rádióban kezdett a miniszterelnök. Szerinte a hópróbát kiállta az ország, a hidegben a fűtéshez használt fa hiánya miatt nem halhat meg senki. Szólt még az Ukrajna-támogatási csomagról: az ukrán tónus „bicskanyitogató”, Brüsszel pedig „kitapos és kiprésel mindenkiből minden pénzt”, ehhez Magyarországgal szembeni követeléslista is társul, aminek elutasítására irányul a Nemzeti Petíció – mondta.
inforadio
ARÉNA
2026.01.16. péntek, 18:00
N. Rózsa Erzsébet
egyetemi tanár, Közel-Kelet-szakértő
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×