Hosszú betegség után elhunyt Inhauser István somlói borász, a hírt kérdésünkre megerősítette Tornai Tamás, a Somlói Hegyközségi választmány tagja.

Inhauser István a Somló jelentős alakja volt, sokat tett a hegyért, halálának híre mindenkit megrendített - mondta Tornai Tamás. Györgykovács Imre így emlékezett: Inhauser a legelsők között jelent meg palackos somlói borokkal a piacon, sokat segített az utána érkezőknek. Neki köszönhető, hogy a juhfark újra engedélyezett szőlőfajta lett a Somlón.

A Somlói Borok Boltja így búcsúzik a borásztól: "Szomorú szívvel búcsúzunk Inhauser Istvántól, aki péntek hajnalban hosszú betegség után elhunyt. Személyisége és munkássága örök nyomokat hagyott a Somló életében, a Hegy egyik meghatározó borásza volt. A Juhfark mint szőlőfajta megőrzésében elévülhetetlen érdemeket szerzett."

A bolt honlapja így mutatja be Inhauser Istvánt: "Küldetés: a juhfark megmentése.

Az eredetileg gépészmérnök Inhauser István 40 éve készít borokat. Munkássága, személyisége kitörölhetetlen nyomokat hagyott a Hegy történelmében. Istvánnak óriási szerepe van abban, hogy az egyébként "kihalásra" ítélt Juhfark mára a Somló legismertebb szőlőfajtája lett. A Vulkán névre keresztelt Juhfark komplex ízvilága a Somlón belül is egy egészen különlegesnek számító termőterület ásványaiból épül fel: szőlője az északkeleti oldal olyan lávafolyásain terem, ahol a "normál" sörétes somlói bazalt mellett kemény, sziklás bazalt is található. Ez a "normál" somlói ásványosságot - ha ez egyáltalán lehetséges - még tovább fokozza. A bor egy ásvány-bomba - a Vulkán név nagyon találó rá.

Régi Somló-hívők és ismerők egyik kedvenc pincéje."