Infostart.hu
eur:
355.56
usd:
311.49
bux:
142467.45
2026. július 11. szombat Lili, Nóra

Saját magunk alatt vágjuk a fát

Európa-szerte kiszorítják az egységesített vetőmagok, növényfajták a régi tájfajtákat és velük együtt a termelési módokat is. A folyamat az utóbbi évtizedekben Magyarországon is elindult, az európai csatlakozás idején pedig fel is gyorsult.

A régi növényfajták törvénytelenné váltak, miközben génkészletük óriási gazdasági jelentőséggel is bír. Az Európai Unió ugyanis az ezredforduló élelmiszerbotrányaira válaszul egységesítette a növénytermesztés és állattenyésztés eljárásait, szabályait - mondta az InfoRádióban a Védegylet munkatársa.

A szabványokat az unió "ráerőltette" a tagállamokra, amelynek következtében számos tájfajta kiszorulhat. A Magyarországon termesztett, nagyjából 1200 hagyományos almafajta közül egyik sincs benne az európai vetőmag-katalógusban, pedig legálisan csak ezeket lehetne termeszteni - közölte Simonyi Bori.

A tájjellegű élelmiszerek termelői összefogtak, és annyit már elértek, hogy megőrzési céllal engedélyeznek már olyan fajtákat is, amelyek nem szerepelnek az európai listán, ehhez azonban legalább 70 hektáron kell termeszteni azokat.

Simonyi Bori hangsúlyozta: a genetikai változatosság hatalmas érték, ezért érdemes lenne nagyobb lépéseket tenni a tájfajták megőrzése érdekében.

Hanganyag: Szabó Zsuzsa

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Összejött a spanyol–francia álom-elődöntő: Spanyolország a 88. percben lőtt góllal ütötte ki Belgiumot a vb-n

Összejött a spanyol–francia álom-elődöntő: Spanyolország a 88. percben lőtt góllal ütötte ki Belgiumot a vb-n

Spanyolország 2-1-re verte Belgiumot a labdarúgó-világbajnokság negyeddöntőjében, ezzel ők találkoznak a nagy esélyes franciákkal az elődöntőben. A belgák egyenlíteni tudtak a fölényben játszó spanyolok ellen, aztán balszerencsével estek ki: a második félidő közepén le kellett cserélniük a kapussztár Curtois-t, és a 88. percben egy lövés kipattant a cserekapusról, Senne Lammensről, amit aztán a spanyolok bevágtak...

Idén kevés lesz a krumpli, és az árán is variálnak a láncok

A májusi fagyok miatt kevesebb burgonya terem az idén idehaza. Az újburgonyatermés akár 20-30 százalékkal is elmaradhat a várttól. A burgonya termőterülete 15-20 százalékkal csökkent – tette hozzá Csizmadi Imre, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Kertészeti és Beszállítóipari Országos Osztályának elnöke az InfoRádióban.
Nem kellene életben tartani a falvakat?

Nem kellene életben tartani a falvakat?

Van egy egyre gyakrabban hallható érvelés, miszerint a falusi településszerkezet fenntartása drága, az emberek amúgy is elköltöznek, mert nincs munka, ezért az állam rosszul teszi, ha vidékfejlesztési eszközökkel próbálja életben tartani a falusi életet. Ehelyett bérlakásokat kellene építeni ott, ahol az emberek ténylegesen élni akarnak: Budapesten, Győrben, Sopronban és más munkaerőpiaci központokban. Első hallásra az érv erős. Van benne közgazdasági racionalitás, urbanizációs tapasztalat, lakáspolitikai kritika és némi provokatív józanság. A gond nem az, hogy teljesen hamis. Hanem az, hogy túl sok mindent akar egyetlen lendülettel bizonyítani.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×