eur:
410.9
usd:
392.21
bux:
79229.24
2024. november 22. péntek Cecília
papírszalvéta étterem evés étkezés büfé
Nyitókép: Pixabay

Itt vannak a legjobb balatoni strandételek - képek, lelőhelyek

Rekordszámú, negyven nevező közül a balatonlellei Mesés BBQ & Grill Bisztró báránnyal töltött szőlőleveles káposztája nyerte a Balatoni Kör tizedik alkalommal meghirdetett Év Strandétele versenyét.

Az év strandételének választott a Mesés bisztró Nyári káposztája nyerte: rozmaringos zöldbúza-törettel fermentált szőlőlevélbe töltött darált bárányhús, amelyet fermentált póréhagymás hideg káposztán, házi málnaecetes lilahagymával kínálnak.

Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra
Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra

A strandbüfé kategóriában az alsóörsi Oliva strandbüfé pisztáciapesztós lángosa nyert, amelynél nemcsak a bazsalikomos pesztóba, de a tésztába is kerül pirított pisztácia.

Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra
Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra

Idén új versenykategória volt az év stranddesszertje, amelynek nyertese a zamárdi Tiki Beach bisztró szezonális gyümölcsös tarhonyapudingja lett.

Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra
Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra

Vega különdíjat kapott a badacsonyörsi Vánkos étterem faszénen, tisztított vajjal grillezett patisszonja, amelyet égetett citrom levével és saját készítésű sárgaborsó misóval készült vajas kukoricahabbal tálalnak.

Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra
Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra

Az év felfedezettje idén a siófoki Julcsi Kalácsoda lett, amely a szokásos édes kürtőskalácsot liofilizált málnával spékelte meg, és a sós kürtősben is egyedit alkotott azzal, hogy a sajtot nem töltelékként vagy feltétként adja hozzá, hanem összepirítja - baconnel vagy anélkül - a sós tésztából készített kaláccsal.

Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra
Fotó: Balatoni Kör/Heim Alexandra

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Az Ukrajnának szánt harci felszerelések adományozása ügyében nyomoz a szlovák rendőrség
Tudósítónktól

Az Ukrajnának szánt harci felszerelések adományozása ügyében nyomoz a szlovák rendőrség

Szlovákiában a rendőrség Szervezett Bűnözés Elleni Hivatala létrehozott egy különleges nyomozócsoportot, melynek feladata az elmúlt választási időszakban Ukrajnának adott szlovák katonai felszerelések adományozásával kapcsolatos jogsértések felderítése. A vizsgálat kiterjed az akkori védelmi minisztérium és a kormány tagjainak döntéseire.

Fontos kérések az érkező havazás miatt, mindenkit érint

Bár a meteorológiai prognózisokban mindig van némi bizonytalanság, az aktuális előrejelzések szerint november 22-én, pénteken akár nagyobb mennyiségű hó is hullhat Budapesten.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.22. péntek, 18:00
Bernáth Tamás
Nyugat-Balkán szakértő, a Mathias Corvinus Collegium oktatója
Megjött az új extraprofitadó-rendelet: így marad 2025-ben velünk a bankok, kiskercégek, biztosítók plusz sarca

Megjött az új extraprofitadó-rendelet: így marad 2025-ben velünk a bankok, kiskercégek, biztosítók plusz sarca

Ahogyan arra számítani lehetett, megérkezett a 2025-ben még fennmaradó extraprofitadókról szóló kormánydöntés. A Magyar Közlöny csütörtök esti számában ugyanis megjelent a kormány legújabb rendelete, mely azt szabályozza, hogy miként marad velünk a bankok extraprofitadója, valamint a biztosítók és kiskereskedelmi cégek pótadója. Az eredetileg két évre ígért extraprofitadók egy jelentős része tehát négy évig hatályban marad. A kormány rendelete egyúttal azt is tartalmazza, hogy mely extraprofitadóktól szabadulhatnak meg jövőre az érintett ágazatok. Ezek szerint örülhetnek a gyógyszergyártók, a távközlési szektor cégei, valamint a megújuló energiát termelők, bányajáradék-alanyok.

EZT OLVASTA MÁR?
×
2024. november 21. 22:19
×
×
×
×