Infostart.hu
eur:
396.67
usd:
337.84
bux:
101380.77
2025. július 27. vasárnap Liliána, Olga
Hárslevelű szőlőfürt a tarcali Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet egyik szőlőjében 2012. szeptember 27-én. Együttműködési megállapodást kötött a Debreceni Egyetem Tudományegyetemi Karok és a tarcali kutatóintézet, melynek keretében megalakult az egyetem Borászati Mikrobiológiai Kihelyezett Tanszéke. Az együttműködés az oktatást és kutatást egyaránt érinti, a közös munka eredményeképpen az egyetemi tudás a borászati technológiák fejlesztésében hasznosul.
Nyitókép: MTI Fotó: Czeglédi Zsolt

Emberemlékezet óta nem történt ilyen Tokaj-Hegyalján

Hetekkel előbbre jár a megszokottnál a természet, már augusztusban szüretelhetik a sárga muskotályt.

A megszokottnál jóval korábban, már augusztusban megkezdődhet a hagyományos szőlőfajták szüretelése Tokaj-Hegyalján.

Molnár Péter, a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke elmondta, hogy a szőlő két-három héttel előrébb jár az érésben az átlaghoz képest. Ez véleménye szerint annak köszönhető, hogy a tavasz alig néhány hétig tartott az idén. Ugyan a tél kitolódott, de nagyon hamar nyárias melegbe fordult az időjárás, a szőlő már májusban virágzott, ami ritka.

A korai érési állapot miatt valószínűleg már augusztusban elkezdődhet a sárga muskotály szürete, amire emberemlékezet óta nem volt példa.

Ha az időjárás továbbra is kegyes lesz a borvidék gazdáihoz, átlagos, vagy azt egy kicsit meghaladó és kiváló minőségű lehet az idei termés. Ebben az esztendőben eddig nem érte számottevő jégkár az ültetvényeket és növényvédelmi szempontból sem volt nehéz az elmúlt néhány hónap - mondta a szakember. A hegyközségi elnök úgy véli, hogy - bár az aszú érése még nagyon távoli -, nagyon magas mustfokról is indulhat ősszel az aszúsodási folyamat, ami kiváló évjárat alapja lehet.


VIDEÓAJÁNLÓ
Címlapról ajánljuk
Ma van a fej-nyak rák elleni küzdelem világnapja: életeket menthet a korai felismerés

Ma van a fej-nyak rák elleni küzdelem világnapja: életeket menthet a korai felismerés

A tumorok döntő többségét dohányzás, alkoholfogyasztás, illetve a szájgarat esetében a humán papillomavírus okozza. A Semmelweis Egyetem Fül-Orr-Gégészeti és Fej-Nyaksebészeti Klinika adjunktusa az InfoRádióban figyelmeztetett: ha már van nyaki áttét, és kifejlődik egy nagyobb, elsődleges daganat a torokban, akkor sokkal rosszabbak az esélyek a gyógyulásra.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.07.28. hétfő, 18:00
Bóka János
európai uniós ügyekért felelős miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
2025. július 27. 07:44
×
×
×
×