eur:
410.04
usd:
391.15
bux:
79572.93
2024. november 25. hétfő Katalin

Furmint - A mádiak erre teszik fel az életüket

Mádon szeptember első hétvégéjén tartják a Furmint Ünnepet. „Legalább ezt a három napot a furmintnak szenteljük. És nemcsak ezt a három napot, hanem az életünket is” - mondta az InfoRádiónak Szepsy István, a Mádi Kör elnöke.

„Van egy ötszáz éves receptünk, és van egy fajtánk, amit mindenképpen meg kell őriznünk. Vannak termőhelyeink, amelyekről az elmúlt tíz évben kiderült, hogy mennyire fontosak” - mondta Szepsy István.

Hozzátette, hogy előtte is beszéltünk arról, hogy híresek ezek a termőhelyek, de az elmúlt tíz évben derült ki nemcsak a kutatások és a fúrások hatására – de azért nagymértékben ezeknek köszönhetően –, hogy elképesztő komplexitás rejlik a mélyben.

Eltérően például a bányászható területektől itt nagyon sok réteg elérhető a gyökerek számára, az Úrágya lépcsőjén például 20 méter mélységig 30 rétegnyi kőzet- és máladékfajta volt – részletezte a Mádi Kör elnöke.

Elmondta, hogy erre az elmúlt tíz évben jöttek rá, miután tudatosan keresték, hogy mekkora érték az a természeti adottság, ami a rendelkezésükre áll.

„Nyilván nem lehet ennyi mindet egyetlen hétvégén megismertetni az érdeklődőkkel, de legalább ezt a három napot a furmintnak szenteljük. És nemcsak ezt a három napot, hanem az életünket is a furmintnak szenteljük, a borokon keresztül pedig megmutatjuk az eredményeket” - fogalmazott Szepsy István.

A Mádi Kör elnöke elmondta, hogy egyre bővül azoknak a lehetőségeknek a köre, amelyek segítségével az érdeklődők megismerhetik a borokat és a környéket. Természetesen egész évben igyekszenek megmutatni ezt, ám ilyenkor koncentráltabban. Ilyenkor ugyanis olyanok is jönnek, akik máskor nem.

A témáról bővebben hallhatnak az InfoRádió bormagazinjában. A műsorban a Mádi Kör egyik tagja, Barta Károly is nyilatkozik.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Kóka János: ha a magyar egészségügy továbbra is betegségügy marad, akkor megnyerhetetlen a csata

Kóka János: ha a magyar egészségügy továbbra is betegségügy marad, akkor megnyerhetetlen a csata

Ebből a kevés pénzből is sokkal többet ki lehetne hozni, de ettől még igaz az, hogy a magyar egészségügyi ellátórendszer finanszírozásában minden évben körülbelül kétezer milliárd forint hiányzik” – mondta Kóka János, a Doktor24 csoport alapító-tulajdonosa az InfoRádió Aréna című műsorában. Azt is állította, hogy nem több, hanem jobb minőségű egészségügyi ellátó centrumra volna szükség.

„Helyettünk is hős” – Megnyílt a Puskás Múzeum

"A magyar futball öröksége kötelez és muníciót is ad nekünk" – mondta a megnyitón Orbán Viktor miniszterelnök, Puskás Ferencet a magyar futballisták és minden 10-esek példaképének nevezve, akiről Czibor Zoltán azt mondta: "ha az Öcsi egyszer belerúgott a labdába, abból két gól lett".
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.25. hétfő, 18:00
Nagy Márton
nemzetgazdasági miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×