Igazi kánikulai nap ugyan még kevés volt ebben az évben, de olyankor fontossá válik az emberi szervezet megfelelő hidratációja. A víz létfontosságú szerepet játszik az élet és az egészség szempontjából, kulcsfontosságú testünk helyes működésében. A víz biztosítja a vérkeringést, a szükséges tápanyagok felszívódását, szállítását, valamint az állandó belső hőmérsékletet.

A nyári meleg, a tartósan magas hőmérséklet károsan befolyásolja az egészségi állapotot. Fokozottabban izzadunk, ami a nagyobb só- és folyadékvesztéssel jár. Felbomlik a szervezet ionháztartásának egyensúlya, a veszteséget pedig pótolni kell, ezért nyáron mindenkinek, de elsősorban az időseknek, a gyermekeknek és a szabadban fizikai munkát végzőknek rendszeresen és sokat kell inniuk.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal szakértőinek ajánlása szerint a 14 évesnél idősebb kamasz, felnőtt és idős férfiaknak legalább 2,5 liter, a nőknek két liter vizet kellene fogyasztani naponta, átlagos hőmérséklet és átlagos fizikai aktivitás mellett. Ez a mennyiség a hőség hatására akár meg is duplázódhat.

Vízigényünk kielégítésre az egyik legalkalmasabb folyadék a természetes ásványvíz, mert eredendően tiszta, ásványi anyagokat tartalmaz, kalóriát viszont nem - hangsúlyozza a Magyar Ásványvíz Szövetség és Terméktanács.

Az ásványvíz kiváló szomjoltó, jó ízű, emellett számos, táplálkozásfiziológiailag fontos ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, a szervezet számára könnyen feldolgozható és beépíthető formában. Az ásványvíz az éhségérzetet is csillapítja.

A fogyasztók egyre inkább felismerik az egészséges táplálkozás fontosságát, értékelik az ásványvíz táplálkozás-fiziológiai tulajdonságait. Az ásványvíz elvesztette korábbi luxus jellegét, és mindennapi fogyasztási cikk lett: az egy főre eső fogyasztás, amely a kilencvenes évek elején 3 liter/fő/év körül volt, 2009-ben elérte a fejenkénti 110 litert. A hazai ásványvízfogyasztás az átlagos európai 125 literes mértékkel összevetve így az erős középmezőnybe tartozik.