Címke: élelmiszerbiztonság (29 cikk)

Angol és ír kutatók figyelmeztették az egészségügyi hatóságokat, hogy a jégkásában gyakran adalékanyagként használt glicerin káros hatással van a nyolc évnél fiatalabb gyerekekre - Nagy-Britanniában több gyermek is kórházba került a fogyasztása után.

Csaknem 50, egy éve lejárt élelmiszert és manipulált címkét találtak egy távol-keleti üzemeltetésű boltban a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság munkatársai. A lejárt termékek között különböző chipsek, puding- és krémporok, de chilis bab készételek is voltak. A hatóság haladéktalanul gondoskodott a kifogásolt termékek forgalomból való kivonásáról és a további forgalmazás megtiltásáról – mondta Eitmann Norbert, a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság sajtófőnöke az InfoRádióban.

Az Európai Bizottság elfogadta a biszfenol-A (BPA) olyan jellegű felhasználásának tiltását, ahol élelmiszerekkel érintkezhet.

A hét elején még csak hat európai országról volt szó, mostanra azonban tizenegyre bővült az érintett államok listája, ahonnan a vállalat visszahívja üdítőit a magas klorát-tartalom miatt.

Ezúttal a zöldségek és gyümölcsök voltak terítéken: a szakemberek által vizsgált, közeli lejáratú vagy szépséghibás termékekből összeállított csomagok vegyes eredményeket produkáltak.

Földimogyoróval szennyezett a Green Cuisine mustárpor, ezért a forgalmazó a Culinaris Wholesale Kft. visszahívja a terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön.

Szalmonella jelenlétének veszélye miatt visszahívja a forgalomból az Alfez Tahini elnevezésű szezámpasztát az Auchan Magyarország Kft. - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményeket és nyomonkövetési hiányosságokat találtak egy debreceni étterem ellenőrzésekor a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, a jogsértések miatt az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették.

A Nébih válaszolt.

A Nébih egyhetes vizsgálatot tartott a vendéglátóhelyeken, és az ellenőrzések több mint felénél tártak fel hibákat, így összesen közel 1300 kilogramm jogsértő terméket vontak ki a forgalomból.

Egy budapesti pizzéria ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A szakemberek által feltárt hibák és hiányosságok, például az általános takarítatlanság, a nagy mennyiségű élő csótány jelenléte a főzőtérben, a szakosított tárolás hiánya, az egység tevékenységének azonnali felfüggesztését indokolták.

Bejelentették, miként tervezik pótolni a világ mezőgazdasági piacán Ukrajna hatalmas gabona- vagy étolajtermeléséből eredő veszteségeket.

Az anyaság már a fogantatás pillanatával elkezdődik, ahogyan az ezzel járó felelősség is. Ilyenkor ösztönösen kiélesednek a kismamák érzékei arra, hogy mi az, amivel a legjobban óvhatják gyermekük egészségét. Az élelmiszerbiztonság a várandósság alatt különösen fontos, ezért a Nébih szakemberei az Ételt csak okosan! program részeként összeállítottak egy kifejezetten kismamáknak szóló tájékoztató kiadványt.

Sok minden függ a háborútól.

A két ország együtt a Föld gabonaellátásának közel egyharmadát adja. A fennakadások miatt drasztikusan megugrott árakat más sok helyen, például az arab világban is érzik.

A Planet Budapest 2021 Fenntarthatósági Expó és Világtalálkozó gazdasági hasznáról beszélgetett a köztársasági elnök Kék bolygó című podcastjának legújabb adásában.

Az Európai Unió égisze alatt működő Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerdán közreadott véleménye szerint emberi fogyasztásra alkalmasak a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) lárvájából készített élelmiszerek.

Súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelentő hiányosságokat találtak egy budapesti távol-keleti étteremben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, a vendéglátóipari egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették.

Az egész országban kivonta a forgalomból és visszahívta a fogyasztóktól a Müller Drogéria Magyarország Bt. a "Finom csillagok, kakaós" elnevezésű 250 grammos süteményt.

Romániában az elmúlt héten 15 újabb afrikai sertéspestis fertőző gócpontot fedeztek fel a hatóságok, ebből kettő-kettő a román–magyar határ mellett levő Bihar és Szatmár megyében található – közölte pénteken a román élelmiszerbiztonsági és állategészségügyi szakhatóság.