Mint arról az Infostart is beszámolt, súlyos élelmiszer-biztonsági hiányosságokat állapítottak meg a fogyasztóvédők három fővárosi bevásárlóközpont ételudvarában. A célzott vizsgálatokat 12 vendéglátóegységében végezték el. Volt olyan vendéglátós, ahol a tálcák mosogatását és az alapanyagok előkészítését egy helyen végezték el.

„Az NKFH munkatársai három bevásárlóközpontban végeztek célzott ellenőrzéseket: a Westend City Centerben, a Pólus Centerben, valamint az Árkádban. Összesen 12 vendéglátóegységet vizsgáltak, mind higiéniai, mind élelmiszer-biztonsági hiányosságok tekintetében, és elég lesújtó eredmények születtek” – mondta az InfoRádióban Eitmann Norbert, a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság kommunikációs vezetője.

Számos terméket, élelmiszert találtak a szakemberek, amelynek lejárt a minőségmegőrzési ideje, vagy a fogyaszthatóság ideje, de akadt 21 olyan tétel is, ami jelöletlen és nyomon követhetetlen volt, nem tudni, honnan szerezték be őket a kereskedők

– sorolta az NKFH kommunikációs vezetője. Hozzátette, olyan élelmiszer-biztonsági probléma is felmerült, hogy a termékeket nagyon sokáig tartották nem megfelelő fagyasztási technológiával.

Higiéniai hiányosságok is felmerültek az éttermeknél, például sérült padló-, fal- és mennyezetburkolatok, amelyek nehezítik az egység tisztán tartását. De arra is volt példa, ahol az étkezőtálcákat a konyhában, a zöldség-előkészítő helyiségben mosogatták, ami szintén higiéniai kifogásokat vet fel.

Eitmann Norbert elmondta: ilyen esetben nincs azonnali bezárás, de a problémás élelmiszereket a hatóság azonnal kivonja a forgalomból, így azok már nem juthatnak el a fogyasztókhoz. A szabálytalanságok miatt pedig azonnal felszólítják az üzemeltetőt a mielőbbi orvoslásra. „Ha súlyosabb gondok merülnek fel, akkor természetesen van lehetőség az üzlet bezárására, de most szerencsére erre nem volt szükség” – tette hozzá a kommunikációs vezető.

Azt is leszögezte, hogy a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság munkatársai utánkövetést, utóellenőrzést is folytat, azaz nem hagyják ennyiben a dolgot, hanem később is kimennek ugyanezekbe a bevásárlóközpontokba, illetve más plázákba is ellenőrizni. A megindított eljárások folyamatban vannak, és ha bírság kiszabására kerül sor, az akár több százezer forint is lehet.

Az NKFH munkatársa elárulta: amint véget érnek az eljárások, és megállapítják azokat a jogsértéseket, amikre az ellenőrzés rávilágított, akkor a hatóság természetesen közzé teszi az érintett éttermek nevét.

Hangsúlyozta, mindig azt javasolják a fogyasztóknak, hogy igyekezzenek tudatosak lenni, olvassanak értékeléseket, kommenteket másoktól, és ha valamely vendéglátóegységgel, élelmiszerbolttal kapcsolatban problémák merülnek fel, azt próbálják elkerülni. Ha pedig a hiányosságok szabad szemmel is láthatók, például a tisztasággal, higiéniával kapcsolatban, akkor mindenképpen kerüljék el az ottani fogyasztást.