Infostart.hu
eur:
380.86
usd:
322.11
bux:
130284.26
2026. február 4. szerda Csenge, Ráhel
Két pohár rosé pezsgő, háttérben egy behűtött pezsgősüveggel.
Nyitókép: Getty Images/Silberkorn

Nem a buborékokkal volt baj: rosé pezsgőket vizsgált a Nébih

Száraz rozé pezsgőket vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a vizsgált alkoholos italok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek voltak, jogsértő jelölés miatt azonban öt terméknél hatósági eljárás indult.

A Nébih a Szupermenta terméktesztjén ezúttal a nagy kereskedelmi láncok kínálata alapján 23 száraz rozé pezsgőt vizsgált; a 0,75 literes kiszerelésű italok között 12 hazai és 11 külföldi volt. A tesztben édességi kategóriájukat tekintve brut nature, extra brut, brut, extra dry és dry kategóriájú termékek is szerepeltek, amelyek közül 14 pezsgő palackban, 9 pedig tartályban erjesztéssel készült.

Ellenőrizték többek között a pezsgők alkohol- és cukortartalmát, valamint a bennük lévő szén-dioxid mennyiségét és eredetét is. A tesztelt rozék alkoholtartalma címkéjük szerint 10,5 és 12,5 százalék között mozgott, ezek az értékek megfeleltek az analitikai vizsgálatok méréseinek.

A hivatal közelménye szerint a pezsgőkészítésnél a természetes erjedésből származó szén-dioxid a minőség és az eredetiség garanciája, ugyanis hozzáadott szén-dioxid esetén csupán habzóbornak és szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbornak nevezhető az adott ital. Ezért fontos, hogy a Nébih vizsgálatai megállapították:

a tesztelt pezsgőkben lévő buborékok természetes úton, a pezsgő erjedése során keletkeztek. Általánosságban elmondható, hogy az italok beltartalmi és élelmiszerbiztonsági jellemzői megfeleltek az előírásoknak.

A szakértők nagy hangsúlyt helyeztek a jelölésvizsgálatra is, ahol azt ellenőrizték, hogy a kötelezően feltüntetendő tartalmi elemek – mint például az alkoholtartalom és a forgalomba hozatali azonosító – szerepelnek-e a címkéken.

A címkézés ügyében öt esetben állapítottak meg hibát:

három tételnél a kiszerelésen megtalálható QR-kód leolvasásával megjelenő információkkal kapcsolatban merült fel kifogás. Egy pezsgőnél nem igazolt földrajzi árujelző feltüntetésével adódott probléma, egy terméken pedig nem egyezett az eredeti és a kiegészítő magyar nyelvű címke adattartalma. Ezekben az esetekben jogsértő jelölés miatt hatósági eljárás indult az érintett termékek előállítóival, forgalomba hozóival szemben.

Kitértek a Szupermenta terméktesztek kedveltségi vizsgálatára is, ahol a szakértők és laikusok értékelése alapján a palackban erjesztett rozé pezsgők közül a „Veuve Pelletier brut rosé pezsgő”, a tartályban erjesztett rozé pezsgők közül pedig a „Törley Selection Rosé Sec” lett az első helyezett.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Szakértő a Beneš-dekrétumokról: nem kedvező a szlovákiai magyaroknak, hogy kampánytéma lett az ügy

Szakértő a Beneš-dekrétumokról: nem kedvező a szlovákiai magyaroknak, hogy kampánytéma lett az ügy

Érdekük a szlovák politikai erőknek, hogy Magyarországon kampánytéma legyen a Beneš-dekrétumok ügye még akkor is, ha a két fő rivális párt nagyjából egyetért a helyzet megítélésében – mondta az InfoRádió Aréna című műsorában Tárnok Balázs, a Nemzeti Közszolgálati Egyetem John Lukács Intézet kutatásért felelős igazgatója, a Szlovákiai Magyar Szövetség külügyi szakértője.

Vitalij Klicsko: Kijev az életéért küzd

Az ukrán főváros polgármestere drámai hangú interjúban számolt be a BBC-nek a hétfőre virradó éjjel történt tömeges orosz légicsapásról.
inforadio
ARÉNA
2026.02.04. szerda, 18:00
Papp Bence
labdarúgóügynök, Tóth Alex képviselője
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×