Bíró Gáspár, aki Erdélyben született, 19 éves korában jött Magyarországra édesanyjával. Turisztikai pályafutását az IBUSZ-nál kezdte valutapénztárosként. Később az IBUSZ Külképviseleti osztályának vezetésével bízták meg - emlékezeik meg róla a turizmus.com.
1996-ban a Magyar Turisztikai Szolgálat egyik alapító tagja volt. A külképviseleti osztályt vezette. Később
ő alapította az MT Zrt. kolozsvári külképviseletét, melynek 2008-ig állt az élén.
Hazatérését követően, 2010-ig a nemzetközi osztály vezetői feladatait látta el.
Magánéletében nemcsak kedvelője, de szakértője is volt a nemes boroknak – tagja volt a Magyar Borakadémiának.