Becslések szerint a világon megtermelt élelmiszerek egyharmadát nem fogyasztjuk el, ez világszerte 1,3 milliárd tonnányi veszteség, pazarlás - fogalmazott az InfoRádiónak Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke.
Az egyesület működésének célja elsősorban a vállalati együttműködés elérése, és bizony vannak, akik már pozitívan állnak a kérdéshez.
"Magyarországon körülbelül száz vállalat van, amelytől kisebb-nagyobb rendszerességgel kapunk adományokat. Nagyon
sokszor a lejárati idő közelsége miatt érkezik csomag, illetve szezon után érkeznek termékek, csokimikulás, csokinyuszi. Olyan is előfordul, hogy színhibás terméket kapunk, vagy csak megnyomódott egy konzerv"
- részletezte Cseh Balázs.
A beérkezett élelmiszereket csatornáikon keresztül a leginkább nélkülözők számára juttatják el, becsléseik szerint
eddig 80-100 ezer tonnányi élelemmel segítettek.
"Az idei évben több mint 10 ezer tonnányi élelmiszert tudunk megmenteni, aminek az értéke 6-7 milliárd forint" - tette hozzá.
Élelmiszerbankok egyébként az 1960-as évek óta működnek, a mozgalom Amerikából indult el. A magyar egyesület 2005 óta működik, Európában két tucatnyi országban van ilyen.
Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke szerdán az InfoRádió Aréna című műsorának vendége lesz. Kezdés: 18 óra után.
