Infostart.hu
eur:
384.49
usd:
330.21
bux:
123872.29
2026. március 5. csütörtök Adorján, Adrián
Oso pardo adulto saludando con la garra
Nyitókép: Getty Images/ MurguiaŠphotography

Medvehúsból készült ételek egy étteremben, az állatvédők nagyon ráharaptak

Medvegulyás és medve-tepertőkrém – a mindenszenteki és halottak napi hosszú hétvége alkalmával ezzel a speciális kínálattal várta az egyik tátrai vendéglő a kirándulókat. Az étterem alkalmazottai azt mondták, a medvehús beszerzéséhez elég jó kapcsolatokat ápolni a Tátrai Nemzeti Park hivatalnokaival. A Mi vagyunk a erdő nevű civil szervezet feljelentést tett az ügyben.

Az egyik tátracsorbai étterem különleges kínálattal állt elő november elején. A hagyományos szlovák ételspecialitások mellett medvehúsból készült gulyást és medvetepertőből készített krémet is felszolgáltak az ínyenc vendégeknek.

Miután ez kitudódott, a kereskedelmi Markíza televízió megpróbálta kideríteni, legálisan került-e az étel az étterem étlapjára, a szlovák jogszabályok szerint ugyanis a medvehúsból készült termékek forgalmazása nem megengedett, a tilalom alól pedig kizárólag a környezetvédelmi minisztérium adhat felmentést. Az étterem által kínált medvehús eredete egyelőre kérdéses, de valószínűsíthető, hogy illegálisan kilőtt állatból származik.

Az étterem egyik alkalmazottja neve elhallgatását kérve azt mondta, hogy a medvehús beszerzéséhez elég, ha valaki jó kapcsolatokat ápol a TANAP, vagyis a Tátrai Nemzeti Park hivatalnokaival. A TANAP igazgatósága határozottan cáfolta ezeket az állításokat. Nina Obžutová, a nemzeti park szóvivője elmondta, nincs tudomásuk arról, hogy a tátracsorbai étterem medvehúst kínált, és arról sincs információjuk, hogy a felhasznált medvehús a TANAP vadászterületeiről származna.

„Semmilyen körülmények között nem adhatunk mentességet a medvehús és az abból készült ételek és élelmiszertermékek értékesítésére, ezért határozottan elutasítjuk a TANAP-on belüli kapcsolatokra való hivatkozást” – tette hozzá a szóvivő.

A Mi vagyunk az erdő nevű természetvédelmi civil szervezet megdöbbenten értesült az étteremben felszolgált medvehús híréről, és tagjai ugyancsak sokkolónak nevezte, hogy ahhoz, hogy valaki medvehúshoz jusson, elegendők a jó kapcsolatok a TANAP-nál. Marián Hletko, a Mi vagyunk az erdő egyik képviselője közölte, hogy több mint 90 oldalas feljelentést tettek a ügyben. A részletes dokumentáció szerinte az állatvédelem megsértését igazolja.

A Szlovák Környezetvédelmi Felügyelet megerősítette, hogy panasz érkezett az ügyben, amelyet további vizsgálat céljából továbbítottak a megfelelő felügyelőségnek. A civil szervezet tagjai Tomáš Taraba környezetvédelmi miniszter intézkedéseit is bírálják, mert azok szerintük csak még inkább elősegítik a védett fajokkal való illegális kereskedelem növekedését.

A környezetvédelmi tárca megerősítette, hogy a medvehús értékesítését is magában foglaló kereskedelmi tevékenység tilalma alól csak minden törvényi feltétel teljesítése után adnak kivételt. A tárcához azonban nem érkezett ilyen kivétel iránti kérelem.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Szakértő: az iráni háború miatt Törökország, Európa „kapuőre” hatalmas migrációs hullámra számít

Szakértő: az iráni háború miatt Törökország, Európa „kapuőre” hatalmas migrációs hullámra számít

A Migrációkutató Intézet vezető elemzője az InfoRádióban arról beszélt, hogy a török államvezetés egy, a szíriai polgárháború okozta migrációs hullámnál is nagyobbtól tart az iráni háború miatt. Ennek kezelésében egyedül az Európai Unió lehetne partner, de az előző megállapodás is törékenynek bizonyult.

Szijjártó Péter Moszkvában: Vlagyimir Putyin jóváhagyta két kényszersorozott magyar fogoly elengedését

Szijjártó Péter bejelentette: garanciát kaptunk arra, hogy változatlan áron megvan a Magyarországra szánt orosz kőolaj és földgáz a nemzetközi energiapiaci válság ellenére is. „Az orosz–magyar kapcsolatok stabilak, és pozitív irányba fejlődnek, ideértve az energiapolitikai kérdéseket is, a szénhidrogéneket és zászlóshajó-projektünket, a paksi atomerőművet” – mondta Vlagyimir Putyin.
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×