Infostart.hu
eur:
353.42
usd:
309.02
bux:
143072.29
2026. július 5. vasárnap Emese, Sarolta

Génkezeléssel csökkentik a kalóriát

Amerikai kutatók egy kísérlet során csökkentették az alma kalóriatartalmát. Ezt úgy érték el, hogy génmódosítással meggátolták az alma egyik alkotóelemének gyümölcscukorrá alakulását.

Az Ökotárs Alapítvány igazgatóhelyettese a kutatás kapcsán az InfoRádióban azt mondta: az alma valószínűleg modellgyümölcs volt.

Mivel nem túl kalóriadús élelmiszer, a kutatók feltehetően folytatják a kísérletet más élelmiszerekkel - mondta Móra Veronika.

Hozzátette: mindez azért veszélyes, mert a növényben lévő új gén nem a környezetétől elszigetelten hat, hanem kölcsönhatásba lép a többi génnel. Így a génmódosítás az alma más tulajdonságát is befolyásolja.

Az igazgatóhelyettes szerint ezért az élelmiszer árusítását alapos táplálkozástani kísérletnek kell megelőznie.

Móra Veronika hangsúlyozta: meggyőződése, hogy bár lassabban, de hasonló eredményeket lehetne elérni mezőgazdasági módszerekkel is, génmódosítás nélkül.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Sulyok Tamás ismét szembemegy Magyar Péterrel, nem mond le

Sulyok Tamás ismét szembemegy Magyar Péterrel, nem mond le

Semmiképpen sem lehet a jogállamisággal összhangban lévő megoldásnak nevezni az alaptörvény tizenhetedik módosításáról szóló javaslatot, amely szerint megszűnne a jelenlegi köztársasági elnök megbízatása - jelentette ki a magyar köztársasági elnök a Do Rzeczy lengyel konzervatív hetilap honlapján vasárnap megjelent interjúban.

Hogyan vissza a hatalomba - történelmi Orbán-beszédre számítanak

Idén 35. alkalommal rendezik meg a Bálványosi Nyári Szabadegyetemet és Diáktábort, amely a megszokottnál is nagyobb figyelemre számíthat: 17 év után először vesz részt a Fidesz ellenzéki szereplőként a rendezvényen, Orbán Viktor pedig mandátum nélkül, választási vereséget követően áll színpadra.
inforadio
ARÉNA
2026.07.06. hétfő, 18:00
Kovács Erik
a Mathias Corvinus Collegium Klímapolitikai Intézet vezető kutatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×