Infostart.hu
eur:
355.62
usd:
308.16
bux:
133710.4
2026. június 8. hétfő Medárd
Egy piaci hentesbolt Olaszországban.
Nyitókép: Unsplash

Nagy pofont kaphat az olasz gasztronómia: betilthatják a lóhúst

Olaszország bizonyos régióiban nagy hagyományai vannak a lóhúsból készült ételeknek, ugyanakkor ez a hústípus csak egy kisebbség étrendjében fordul elő rendszeresen. A javaslat fölött összecsapnak az állatvédők és a húsipar szószólói.

Az olasz szenátus hamarosan megvitatja az 5 Csillag Mozgalom, a Zöldek és Baloldal Szövetség, valamint a centrista Noi Moderati által benyújtott törvényjavaslatot a lovak, szamarak, öszvérek, pónik levágásának tilalmáról – írja az olasz Sky híradása nyomán a Telex.

A javaslat a kutyákhoz és macskákhoz hasonlóan kedvtelésből tartott állatoknak ismerné el ezeket az állatokat, így örökre eltűnhet a lóhús az olasz étlapokról.

A javaslat zéró toleranciát vezetne be, és szigorúan büntetné a lóhús termelőit 30-100 ezer euró közötti bírsággal, valamint 3 hónaptól 3 évig terjedő börtönbüntetéssel. Ez utóbbi egyharmadával növelhető is lenne, ha a hús mégis kikerülne a piacra.

Az állatokat a szabály hatálybalépésétől számított két hónapon belül regisztrálni kell, valamint csipet is kapnának, hogy nyomon követhetők lehessenek. Annak érdekében, hogy a tenyésztők megfelelő támogatást kapjanak tevékenységük átalakításához, például rehabilitációs központok vagy lovas turizmus formájában, a kezdeményezés egy hatmillió eurós alap létrehozását is előirányozza.

Olaszország az élmezőnyben van Európán belül a lóhúsfogyasztásban, importált mennyiség tekintetében pedig világelső. Egy reprezentatív felmérés azt mutatta, hogy a lóhúsfogyasztás ugyanakkor csak egy kisebbséget érint, az olasz húsevőknek csak 17 százaléka szerepelteti a lóhúst az étrendjében.

A hagyományok szempontjából viszont megindította a vitát a felvetés: Puglia, Veneto és Emilia-Romagna a lóhúst a helyi kulináris történelem szerves részének tekinti. A tenyésztők jövője továbbra is bizonytalan: a javaslat pénzalapokat irányoz elő, de a több évszázados hagyománnyal rendelkező ágazatra gyakorolt gazdasági hatást még nem mérték fel.

Címlapról ajánljuk
Salát Gergely: Észak-Korea azt akarja üzenni, hogy minden rendben a kínai kapcsolatával

Salát Gergely: Észak-Korea azt akarja üzenni, hogy minden rendben a kínai kapcsolatával

Kétnapos hivatalos látogatásra érkezett hétfőn Phenjanba Hszi Csin-ping kínai elnök, akit az észak-koreai főváros repülőterén Kim Dzsongün észak-koreai vezető és felesége fogadott. Az észak-koreai vezetés a külvilág, főként Oroszország felé akarta mutatni, hogy milyen jó a kapcsolata a kínai vezetéssel – mondta Salát Gergely sinológus az InfoRádióban.

Döntések az Országgyűlésben: megszavazták a képviselők a fizetésük csökkentését

Tisztségviselőket és tagokat választottak négy vizsgálóbizottság élére hétfőn az Országgyűlésben. A parlament egyhangúlag, az ellenzék szavazataival is döntött az országgyűlési képviselői tiszteletdíjak, juttatások, támogatás, valamint az országgyűlési képviselőcsoportoknak járó költségvetési források jelentős csökkentéséről. Magyar Péter többször is utalt rá napirend előtti felszólalásában, hogy az előző ciklusban képviselőnként 7 milliós keretből gazdálkodtak. Most a tényleges képviselői jövedelmek 10-35 százalék között csökkennek, az Országgyűlés működése a következő négy évben 50 milliárd forinttal kevesebbe kerül majd.
inforadio
ARÉNA
2026.06.09. kedd, 18:00
Grexa Liliana
országgyűlési képviselő, ukrán nemzetiségi szószóló
Drónok sértették meg két európai ország légterét, nagy területszerzésekről számolt be az ukrán főparancsnok – Ukrajnai háborús híreink hétfőn

Drónok sértették meg két európai ország légterét, nagy területszerzésekről számolt be az ukrán főparancsnok – Ukrajnai háborús híreink hétfőn

Lettország és Moldova légterét is megsértette hétfőre virradóra egy-egy berepülő drón. A lett légtérbe tévedő drónt a NATO vadászgépei lőtték le, a moldovai légteret megsértő drón egy település közelében zuhant le. Olekszandr Szirszkij ukrán főparancsnok szerint az ukrán haderő idén már több mint 600 km²-nyi területet szabadított fel az orosz megszállás alól. Csak májusban 100 km²-rel több területet hódítottak vissza az ukránok, mint amekkorát az oroszok megszereztek. Ezek alátámasztják azokat a korábbi megfigyelői számításokat, melyek szerint a 2023-as ukrán ellentámadás óta idén májusban először lett negatív az orosz területszerzés mérlege. Cikkünk folyamatosan frissül az ukrajnai háború eseményeivel.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×