A 165 méter átmérőjű kenyér 1,35 tonnát nyomott a sütés előtt. A főként utcai árusoknál kapható koulouri népszerű rágcsálnivalónak számít Görögországban. A török eredetű csemege az egész balkáni régióban megtalálható, különböző neveken.

Elsa Koukoumeria, a thesszaloniki pékek egyesületének elnöke szerint a hét végén készült óriáskenyeret megpróbálják elismertetni a Guinness Világrekordok szerkesztőségével.

Mint hozzátette, hamarosan egy még nagyobbat fognak sütni, hogy körülöleljék vele a Thesszalonikitől északkeletre fekvő Amphipolisz ókori város sírdombját.

A Fehér torony köré vont pékárut szétosztották az összegyűlt tömeg között.