eur:
408.12
usd:
375.15
bux:
0
2024. november 5. kedd Imre
Nyitókép: Pixabay

Indul az eperszezon, de nem árt tudni: a legvegyszeresebb

De nem az eper az "egyetlen bűnbak", számos más élelmiszernövény vegyszeres, mutatjuk a számokat.

Indul az eperszezon, az Index összeállításából viszont az is kiderül, a briteknél ez a legvegyszerezettebb gyümölcs. A cikkből az is kiderül, mely gyümölcsöket érinti még a masszív vegyszerezés.

A perfluor- és polifluor-tartalmú alkil anyagok (PFAS-ok) az ember által előállított vegyszerek csoportját jelentik, amibe több mint 4700 vegyi anyag tartozik. Ezek idővel felgyülemlenek a szervezetben és a környezetben. De ott vannak az ivóvízben, a talajban, a levegőben, a kozmetikumokban, a serpenyőkben, a csomagolásokban, a növényvédő szerekben is. Évszázadokba, sőt évezredekbe telik, mire lebomlanak, és ha túl sokat érintkezünk velük, vese- vagy hererákot kockáztatunk, magas koleszterinszintet és akár máj- vagy immunrendszer-károsodást is. A The Independentre hivatkozó cikk szerint a Pesticide Action Network UK szervezet végzett ezzel kapcsolatban egy kutatást, számításaik szerint rengeteg gyümölcsben, zöldségben és fűszerben itt-ott vannak ezek a veszélyes vegyi anyagok, a legérintettebb az eper.

A 120 elemzett minta 95 százaléka tartalmazott növényvédőszer-maradványokat. A többi gyümölcs és zöldség esetében sem sokkal jobb a helyzet,

  • a vizsgált szőlőminták 61 százalékában,
  • a cseresznye 56 százalékában,
  • a spenót 42 százalékában és
  • a paradicsomminták 38 százalékában

találtak ilyen növényvédő szereket.

Az őszibarack, uborka, kajszibarack és bab mintáinak legalább 15 százalékában kimutatták a perfluorozott vegyületeket.

Az újság szerint ezek a számok még nem jelentenek automatikusan súlyos egészségügyi kockázatot, de ha hozzávesszük a csomagolásból, serpenyőből, ivóvízből és levegőből bevitt perfluorozott vegyületek mennyiségét, akkor már rosszabb a kép.

Címlapról ajánljuk
Amerika választ: így szavaznak most az Egyesült Államokban

Amerika választ: így szavaznak most az Egyesült Államokban

Az Amerikai Egyesült Államokban november 5-én, kedden zárul az elnökválasztás, a legtöbb tagállamban ugyanis már hetek óta lehet szavazni. A választási rendszer egyik különlegessége, hogy nem közvetlenül az elnökjelöltekre szavazhatnak, hanem államonként eltérő számú elektort választanak, akik végül döntenek az elnök személyéről. Ez azt is jelenti, hogy nem feltétlenül az lesz a következő elnök, akire országosan a legtöbb szavazat érkezett.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.05. kedd, 18:00
Hankó Balázs
kultúráért és innovációért felelős miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
2024. november 4. 20:22
×
×
×
×